Mie Bebek Panggang

Mie Bebek Panggang


Bahan Makanan

  • 3 buah Daging Bebek, Dada
  • 2 siung Bawang Putih, Bahan mie dan kuah, cincang halus
  • 2 batang Daun Bawang, Bahan mie dan kuah, iris tipis
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bubuk
  • 1/2 sdt Gula Pasir, Bahan mie dan kuah
  • 2 sdt Kecap Manis Indofood, Bahan mie dan kuah
  • 1 sdm Minyak Kedelai
  • 2 sdt Minyak Wijen, Bahan mie dan kuah
  • 1000 mililiter Kaldu Daging Ayam, Bahan mie dan kuah
  • 9 grams Jahe, Bahan mie dan kuah, memarkan
  • 100 grams Bok Choy, Bahan mie dan kuah
  • 250 grams Mie Basah, Bahan mie dan kuah
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan oven pada suhu 160°C.
    2. Bebek Panggang: Balur dada bebek dengan garam, merica, dan kecap inggris. Diamkan 15 menit.
    3. Panaskan minyak kedelai dalam wajan anti lengket dengan api sedang, letakkan dada bebek yang berkulit di bagian bawahnya. Masak selama 6 menit, kemudian balik dan masak lagi selama 6 menit. Angkat.
    4. Letakkan bebek dalam loyang yang dilapisi aluminium foil, panggang dalam oven panas selama 10 menit. Angkat, diamkan selama 10 menit, iris tipis dada bebek. Sisihkan.
    5. Mie dan kuah: Panaskan minyak kedelai dalam panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
    6. Tuangkan kaldu ayam atau bebek, bubuhkan garam dan gula pasir. Didihkan selama 15 menit agar bumbu dapat menyatu.
    7. Masukkan bok choy, masak selama 2 menit. Angkat daun bok choy dan masukkan mi telur atau ramen. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin.
    8. Siapkan mangkuk, taruh mi terlebih dahulu. Lalu, beri dada bebek, daun selada dan daun bawang. Siram dengan kuah. Sajikan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung
    19-March-2018

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung

    Ambil 1 lembar daging sukiyaki, letakkan 12,5 gr enoki. Bagian ujung enoki ber

    Cwi Mie Malang
    20-October-2016

    Cwi Mie Malang

    Ayam Tabur: Haluskan semua bahan dalam food processor, masak dalam wajan mengg

    Otak-Otak Mi Rasa Opor
    26-November-2017

    Otak-Otak Mi Rasa Opor

    Hancurkan mi, rebus kemudian tiriskan. Campur mi dengan semua sisa bahan dan

    Ramen Udang Pedas
    16-June-2015

    Ramen Udang Pedas

    Didihkan air, masukkan mie telor cap 3 ayam, rebus selama 1 menit atau sampai se

    Bihun Sosis Keju
    15-June-2014

    Bihun Sosis Keju

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Telur Bungkus Bihun Kriuk
    05-December-2017

    Telur Bungkus Bihun Kriuk

    Gunting-gunting bihun hingga menjadi lembaran bihun kecil-kecil (sekitar 1 cm)

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    07-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Lamian Kuah Laksa
    28-December-2016

    Lamian Kuah Laksa

    Panaskan air, rebus lamian hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pana

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sup Wonton Udang
    24-February-2015

    Sup Wonton Udang

    Campur udang cincang dengan bawang putih, pala, merica, garam, kecap ikan, gul

    Beef Honey Bread
    05-August-2014

    Beef Honey Bread

    Cara membuat isian : Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging gi

    Udang Hitam Manis Barbeque
    22-October-2014

    Udang Hitam Manis Barbeque

    Cuci bersih udang dan beri perasan air jeruk lemon. Diamkan 5 menit.Panaskan min

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.