Mie Goreng India ala Ibu Hariyani
Mie goreng selalu menjadi masakan favorit keluarga. Namun apa kamu pernah mencoba mie goreng India? Citarasa masakan India yang penuh rasa terbalur dalam hidangan mie goreng spesialnya. Mau coba? Simak resep dari Ibu Atikah yuk
Produk Terkait
Kecap Manis Indofood
Kecap Asin Indofood
Palmia Serbaguna
Happy Soya Oil
Saus Tomat Indofood
Petunjuk
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir, kecap manis Indofood, kecap asin Indofood, saus tomat Indofood, dan bumbu kari India bubuk. Masukkan mie basah, aduk sampai rata, kecilkan api.
- Di wajan terpisah, panaskan margarin Palmia, masukkan dada ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso ikan dan tahu kuning. Aduk terus sampai harum dan matang. Masukkan kentang dan sawi, aduk rata. Angkat.
- Campurkan tumisan bakso ke dalam mie, aduk rata. Tuangkan telur kocok, aduk sampai rata dan matang. Angkat.
- Sajikan.
