Mie Sarang Burung Daging Sapi Saus Pedas

Mie Sarang Burung Daging Sapi Saus Pedas


Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi, iris
  • 50 grams Bawang Putih, cincang
  • 100 grams Bawang Bombay, iris
  • 1 butir Telur Ayam, Bahan mie
  • 160 liter Air
  • 10 grams Garam
  • 10 grams Lada
  • 30 grams Cabe Merah, iris
  • 10 grams Gula Pasir
  • 10 grams Kaldu Sapi
  • 500 grams Tepung Terigu, Bahan mie
  • 70 grams Tepung Sagu, Bahan mie
  • 30 grams Cabai Hijau, iris
  • 20 grams Daun Oregano Kering
  • 50 grams Saus Char Siu
  • 25 liter Kecap Manis Indofood
  • 50 grams Saus Tomat Indofood
  • 50 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 1 ikat Daun Kemangi, Bahan hiasan
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Bimoli

    Bimoli

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    Cara Membuat Mie :

    1. Aduk seluruh bahan mie sampai rata dan berpasir
    2. Istirahatkan 5 menit dalam plastik
    3. Pres sampai berbentuk lembaran
    4. Potong membentuk untaian mie
    5. Rebus untaian mie tersebut setengah matang,
    6. Timbang mie 100 gram
    7. Cetak dengan menggunakan cetakan lingkaran
    8. Keringkan dengan cara dijemur atau dioven
    9. Goreng menggunakan minyak goreng Bimoli sampai kering

    Cara Membuat Topping :

    1. Tumis bawang putih dengan minyak goreng Bimoli, masukan daging masak sampai agak matang
    2. Tambahkan saus Char Siu, saus tomat Indofood, kecap manis Indofood dan air aduk sampai rata, lalu tambahkan bawang bombai, cabe merah, cabe hijau, kaldu, lada, garam dan gula pasir, masak sampai matang.
    3. Topping siap ditaburkan di atas mi yang sudah digoreng
    4. Agar kelihatan lebih lezat hias dengan daun kemangi di atasnya.

    Info Nutrisi

    Kemangi mengandung betakaroten yang berfungsi untuk meningkatkan fungsi penglihatan dan meningkatkan respon anti-bodi atau daya tahan tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Ayam
    08-October-2018

    Mie Ayam

    Cara membuat: Sisihkan kulit ayam dan tulangnya. Potong-potong daging ayam be

    Mi Ayam Lada Hitam
    26-November-2017

    Mi Ayam Lada Hitam

    Rebus mi telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Atur mi ke dalam 3

    Bola-Bola Mie
    07-October-2015

    Bola-Bola Mie

    Rebus Mie Telor Cap Tiga Ayam sampai matang, tiriskan. Sisihkan. Panaskan min

    Lontong Mi Surabaya
    18-March-2015

    Lontong Mi Surabaya

    Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum.

    Mie Ayam Rica
    27-August-2014

    Mie Ayam Rica

    Kuah : Panaskan air hingga mendidih, masukkan minyak wijen, aduk sampai harum

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani
    20-January-2015

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum, tambah

    Mie Kangkung
    10-September-2015

    Mie Kangkung

    Mie kangkung sebenarnya mirip dengan mie ayam biasa, yang menjadi ciri khasnya t

    Mie Tek-Tek Spesial
    10-November-2014

    Mie Tek-Tek Spesial

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluska

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Salad Buah
    31-August-2018

    Salad Buah

    Banana Split
    04-June-2018

    Banana Split

    Potong 1 buah pisang memanjang 2 bagian. Letakkan pada wadah saji panjang. Le

    Semur Daging Sapi
    27-March-2014

    Semur Daging Sapi

    1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. 2.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.