Muffin Sayur

Muffin Sayur


Tak perlu terlalu merasa bersalah karena menyemil, jika camilan Anda menyehatkan, seperti muffin yang berisi jagung dan brokoli ini.

Bahan Makanan

  • 400 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 2 sdt Baking Powder
  • 100 gram Jagung Manis, serut
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica Bubuk
  • 100 gram Brokoli, petik kuntumnya kemudian cincang kasar
  • 150 gram Keju Cheddar, parut
  • 3 butir Telur Ayam
  • 225 ml Yoghurt tawar
  • 125 ml Minyak Zaitun
  • 50 gram Keju Parut, untuk taburan
  • 1 buah Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Petunjuk

    1. Campurkan tepung terigu Segitiga Biru Premium, baking powder, jagung manis, garam, brokoli dan keju parut. Tambahkan merica, aduk rata. Sisihkan.
    2. Pada wadah berbeda, campurkan telur, yoghurt dan minyak zaitun.
    3. Masukkan bahan basah (campuran telur) ke dalam bahan kering. Aduk secukupnya dengan teknik aduk balik. Jangan terlalu lama mengaduk, asal tercampur saja.
    4. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin yang telah dioles Palmia Margarin Serbaguna terlebih dahulu atau bisa menggunakan muffin cup. Taburkan keju parut di atas adonan muffin.
    5. Panggang dalam oven bersuhu 200 0C hingga matang selama 20 menit. Tusukkan lidi atau tusuk gigi ke tengah muffin, bila tidak ada adonan basah yang menempel, tandanya muffin sudah matang. Angkat dan sajikan.

    Untuk 24 buah

    Tingkat kesulitan: Mudah

    Info Nutrisi

    Yogurt adalah produk fermentasi susu yang mengandung bakteri hidup yang menguntungkan bagi tubuh. Fungsinya adalah sebagai probiotik yang berkoloni di usus dan melindungi saluran pencernaan dari serbuan bakteri jahat. Yogurt bisa mengandung satu jenis bakteri atau lebih. Karena kandungannya itulah, yogurt sering dikaitkan dengan beragam manfaat kesehatan. Yogurt bisa menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan imunitas, serta melindungi dari maag dan beberapa jenis kanker.Yogurt juga baik untuk kesehatan tulang. Selain berkat kalsiumnya, di dalamnya juga terkandung protein lactoferrin yang berperan dalam pertumbuhan dan aktivitas sel pembangun tulang.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Terong Jepang dengan Miso
    20-March-2014

    Tumis Terong Jepang dengan Miso

    Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Bihun Siram Sayuran
    05-August-2016

    Bihun Siram Sayuran

    Panaskan minyak goreng Bimoli, susun bihun kering dalam saringan peniris, goreng

    Burrito Salad
    01-April-2015

    Burrito Salad

    Bentangkan 1 lembar tortilla, taruh daun selada di atasnya. Susun alpukat, papri

    Mie Bayam Jamur
    05-September-2016

    Mie Bayam Jamur

    Tumis Jamur: Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bawang putih,

    Sandwich Goreng Isi Rogut
    05-July-2018

    Sandwich Goreng Isi Rogut

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga

    Rolade Saus Sayuran
    07-October-2015

    Rolade Saus Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta bumbu dalam food prosesor sampai ha

    Bubur Manado
    11-August-2015

    Bubur Manado

    Masak air hingga mendidih dan masukkan beras bersama daun salam.Setelah setengah

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Goreng Jamur Sapi Balado
    08-May-2018

    Nasi Goreng Jamur Sapi Balado

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis daging sampai setengah matang. Masukkan

    Tahu Krispi
    05-May-2014

    Tahu Krispi

     Pertama, buat adonan. Caranya, campur tepung terigu dengan air dan penye

    Pancake Brokoli Udang
    22-April-2015

    Pancake Brokoli Udang

    Panaskan 2 sdm margarin Royal Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombai hin

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.