Nanas Goreng Crunchy Siram Santan

Nanas Goreng Crunchy Siram Santan


Bahan Makanan

  • 300 mililiter Air, es
  • 1/4 sdt Garam
  • 15 grams Gula Pasir
  • 200 grams Gula Jawa
  • 1000 mililiter Minyak Kelapa
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 30 grams Tepung Beras
  • 15 grams Tepung Maizena, larutkan dengan 25 mililter santan
  • 400 mililiter Santan Kelapa, kental
  • 1/4 sdt Baking Powder
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 15 grams Tepung Tapioka
  • Produk Terkait

     Kunci Biru

    Kunci Biru

    Petunjuk

    1. Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
    2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang licin.
    3. Masukkan potongan nanas dalam adonan hingga seluruh permukaannya terselimuti adonan.
    4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
    5. Saus santan: Didihkan santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental. Angkat.
    6. Sajikan dengan menyiramkan saus santan kental di atas nanas goreng.

    Tips

    Pilih nanas bogor yang terkenal dengan rasa manisnya.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Yoghurt Mangga
    19-December-2014

    Yoghurt Mangga

    Kupas mangga dan potong-potong buahnya. Masukkan dalam freezer dan simpan selama

    Bebek Gulai Kurma
    15-June-2018

    Bebek Gulai Kurma

    Lumuri bebek dengan ½ sdm garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15

    Pisang Goreng Cokelat
    20-March-2015

    Pisang Goreng Cokelat

    Kocok telur dan gula pasir hingga rata. Tambahkan tepung terigu Segitiga Biru

    Fruity Pancakes Wrap
    24-November-2014

    Fruity Pancakes Wrap

    Kocok telur, gula pasir, dan garam dengan menggunakan pengocok (whisk) hingga

    Nanas Panggang
    20-March-2014

    Nanas Panggang

    Saus karamel : panaskan gula pasir dengan api kecil hingga gula meleleh dan ke

    Es Teler Kelapa Muda
    04-May-2018

    Es Teler Kelapa Muda

    Sirop pandan: Campur air, gula dan daun pandan, masak di atas api sedang hingg

    Puding Roti
    04-June-2014

    Puding Roti

    Sobek-sobek roti tawar sesuai selera menjadi beberapa bagian. Rendam dalam sus

    Candied Khai Banana
    18-December-2014

    Candied Khai Banana

    Campur sirup Indofood FREISS cocopandan dan air dalam panci, jerang di atas ap

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nastar Keju
    02-May-2018

    Nastar Keju

    Selai: Masak nanas dengan wajan anti lengket hingga cairannya berkurang. Masuk

    Udang Kung Pao
    13-December-2016

    Udang Kung Pao

    Saus Kung Pao: Aduk rata kecap asin Indofood, saus sambal Indofood, saus

    Pancake Toping Es Krim Nangka Nusantara
    13-March-2018

    Pancake Toping Es Krim Nangka Nusantara

    Saus: Campur semua bahan saus dalam panci, panaskan di atas api sedang hingga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.