Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Resep
11 Nov 2014
    30 Menit     251
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Ayam Paha, Potong dadi
  • 400 grams Nasi Putih / Beras Putih, Bahan nasi tumis
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang halus, Bahan nasi tumis
  • 250 grams Telur Puyuh, Rebus, kupas
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bahan nasi tumis
  • 5 buah Cabe Merah, Haluskan
  • 1/2 sdm Gula Pasir
  • 1 sdt Minyak Wijen, Bahan nasi tumis
  • 200 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • 7 butir Bawang Merah, Haluskan
  • 1 sdm Tepung Maizena, Larutkan dengan air
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 5 sdm Kayu Manis
  • 150 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Belah 4
  • 3 sdm Margarine- Royal Palmia

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga nasi rata dengan bumbu. Angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
    3. Tambahkan jamur kancing dan telur puyuh, bumbui dengan saus tiram, garam, merica, dan gula pasir. Tuangkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
    4. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Angkat.
    5. Tata nasi di dalam mangkuk, siram bagian atas nasi dengan tumisan ayam jamur telur puyuh. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Satu butir telur puyuh mengandung 13% protein, 140 mu-g vitamin B1 dan vitamin A serta B2. Selain itu, telur puyuh juga mengandung zat besi dan potasium yang lima kali lebih besar dibandingan telur ayam.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Onigiri Salmon Bintik
    15-October-2014

    Onigiri Salmon Bintik

    Campur nasi dengan garam hingga rata. Sisihkan.Bentangkan selembar plastik sebag

    Summer Roll
    02-October-2014

    Summer Roll

    Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.Ambil selembar rice paper, celupkan ke

    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Chili Salmon Sushi
    18-December-2015

    Chili Salmon Sushi

    Untuk membuat nasi sushi, masak beras dengan 400 ml air dalam rice cooker.&nbs

    Nasi Mandhi
    21-June-2016

    Nasi Mandhi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis semua bahan bumbu sampai harum.

    Nasi Ayam Jamur Kukus
    15-December-2015

    Nasi Ayam Jamur Kukus

    Cara membuat: Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai m

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Nasi Tim Semur Daging
    05-October-2018

    Nasi Tim Semur Daging

    Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Wafel Klasik
    25-May-2015

    Wafel Klasik

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru, gula pasir, baking powder, dan garam. S

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa
    10-February-2018

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa

    Saus Bolognese Tumis bawang bombai yang telah dicincang halus dengan sedikit

    Chilli Fried Kwetiau
    20-March-2014

    Chilli Fried Kwetiau

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bumbu halus sampai

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.