Nasi Krawu

Nasi Krawu


Bahan Makanan

  • 300 grams Daging Sapi, Bahan Daging Suwir
  • 3 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 liter Air, Bahan Daging Suwir
  • 1 sdt Garam, Bahan Serundeng
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan Serundeng
  • 5 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Jeruk, Bahan Daging Suwir
  • 2 lembar Daun Salam, Bahan Daging Suwir
  • 1 cm Lengkuas, Memarkan, Bahan Daging Suwir
  • 1 cm Kunyit, Bahan Serundeng
  • 1 cm Kencur, Bahan Serundeng
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, Bumbu yg dihaluskan
  • 4 buah Telur Rebus, Pelengkap
  • 500 grams Nasi Putih, Pelengkap
  • 1 sdt Ketumbar, Bumbu yg dihaluskan
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli, Bahan Daging Suwir
  • 200 grams Kelapa, Parut, Bahan Serundeng
  • 2 sdm Sambal Bajak, Pelengkap
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai daging empuk. Angkat daging sapi dan suwir-suwir. Campurkan daging suwir dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng daging suwir beserta bumbunya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    1. Serundeng: Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, daun jeruk, garam dan gula pasir, campurkan dengan kelapa parut. Masukkan dalam wajan, aduk-aduk dan masak dengan api kecil sampai kelapa kering. Angkat.
    2. Siapkan nasi putih, tata daging suwir goreng, serundeng kelapa, telur rebus, dan sambal bajak dalam piring saji.
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu daging merah terpopuler yang paling banyak dikonsumsi ialah daging sapi. Di dalam daging sapi muda terdapat mioglobin sekitar 0,1-0,3%, sedangkan daging sapi dewasa terkandung sekitar 1,5-2,0%. Daging sapi juga kaya glutation, yaitu senyawa antioksidan penangkal radikal bebas.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kimbap Ayam
    11-July-2016

    Kimbap Ayam

    Rice Roll: Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin Indofood dalam mangkuk bes

    Nasi Burger
    05-June-2014

    Nasi Burger

    Siapkan wadah, campur daging sapi, bawang bombai, kecap asin Indofood, merica,

    Nasi Goreng Sambal Terasi
    06-May-2014

    Nasi Goreng Sambal Terasi

    Panaskan wajan, lalu tuang minyak, panaskan. Masukkan Sambal Terasi Indofood,

    Nasi Tim Semur Daging
    05-October-2018

    Nasi Tim Semur Daging

    Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

    Nasi Goreng Hijau
    03-July-2015

    Nasi Goreng Hijau

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai harum.Masukka

    Kroket Nasi Isi Daging Bolognese
    14-April-2015

    Kroket Nasi Isi Daging Bolognese

    Kroket Nasi: Dalam panci, lelehkan margarin Palmia, masukkan beras, aduk-aduk

    Nasi Pecel Madiun
    10-August-2015

    Nasi Pecel Madiun

    Sambal kacang: Ulek semua bahan sambal kacang menggunakan cobek sampai halus. La

    Sapo Nasi Merah
    20-March-2014

    Sapo Nasi Merah

    Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Puding Susu Ala Mozaik
    28-December-2016

    Puding Susu Ala Mozaik

    Puding Kaca: Campur agar-agar bubuk, gula pasir, dan air, masak sampai mendidih.

    Kerang Saus Pad Thai
    05-May-2014

    Kerang Saus Pad Thai

    Rebus scalop dalam air mendidih hingga cangkangnya terbuka. Angkat dan ti

    Nasi Tim Sayuran
    10-September-2015

    Nasi Tim Sayuran

    1. Panaskan air kaldu. Masukkan beras dan daun salam. Masak sambil aduk sesekali

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.