Nasi Sayur Ayam Udang

Nasi Sayur Ayam Udang

Resep
26 Apr 2016
    20 Menit     22
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Daun Sawi, Potong-potong
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang
  • 50 grams Wortel, Iris tipis
  • 200 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 100 grams Udang, Buang kulit dan kepalanya
  • 1 sdt Tepung Maizena, Larutkan dengan 25 ml air
  • 1 sdt Saus Tiram
  • 50 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Belah 2 bagian
  • 250 grams Nasi Putih
  • 100 grams Daging Ayam, Potong kotak
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk sampai berubah warna.
    2. Masukkan wortel, jamur kancing, sawi, aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih.
    3. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap asin Indofood, dan saus tiram. Aduk rata.
    4. Tuang larutan tepung maizena, masak sampai mengental.
    5. Masukkan minyak wijen. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang. Segera angkat.
    6. Siram tumisan di atas nasi putih, siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tambahan sayuran -termasuk wortel, jamur, dan sawi- dalam tumisan ini banyak memberikan manfaat kesehatan. Di antaranya, menghidrasi kulit sehingga mampu melembabkan dan mengurangi keriput, juga meningkatkan produksi kolagen. Selain itu, fitonutrisi dalam sayuran menjaga kulit dari kerusakan yang diakibatkan karena stres, paparan sinar ultraviolet, dan polusi udara.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Onigiri Salmon Bintik
    15-October-2014

    Onigiri Salmon Bintik

    Campur nasi dengan garam hingga rata. Sisihkan.Bentangkan selembar plastik sebag

    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Bubur Spesial Tiga Rasa
    19-January-2017

    Bubur Spesial Tiga Rasa

    Bubur: Didihkan kaldu ayam, masukkan beras dan garam, aduk rata. Masak sambil di

    Nasi Ayam Jamur Kukus
    15-December-2015

    Nasi Ayam Jamur Kukus

    Cara membuat: Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai m

    Nasi Siram Sayuran
    16-June-2014

    Nasi Siram Sayuran

      Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang putih hingga harum. Masu

    Nasi Pandan Sambal Matah
    15-March-2017

    Nasi Pandan Sambal Matah

    Nasi Pandan: Campur semua bahan nasi pandan, masak dalam rice cooker samp

    Nasi Liwet
    04-August-2016

    Nasi Liwet

    Nasi Gurih: Didihkan santan, masukkan beras, daun salam, serai, dan garam. Ad

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bola Daging Krim Jamur
    06-July-2018

    Bola Daging Krim Jamur

    Bola Daging: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil dan mentega tawar. Adu

    Arsik Ikan Mas
    12-December-2014

    Arsik Ikan Mas

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan air 2 buah jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 men

    Sandwich Goreng Isi Rogut
    05-July-2018

    Sandwich Goreng Isi Rogut

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.