Non Oven Pizza Tuna

Non Oven Pizza Tuna


Bikin pizza tanpa oven? Bisa! Gunakan wajan datar yang tebal di atas api kecil agar adonan kulit pizza tidak cepat gosong dan matang. Topping-nya bisa disesuaikan selera keluarga Anda. Mau potongan sosis atau daging asap? Tentu bisa. Jangan lupa tambahkan juga jamur, paprika, atau potongan nanas agar nutrisinya lebih lengkap.

Bahan Makanan

  • 500 gr Tepung Segitiga Biru, untuk bahan roti
  • 1 bungkus Ragi Instan / Instant yeast, untuk bahan roti
  • 70 gr Palmia Margarine, untuk bahan roti
  • 1 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan roti
  • 1 sdm Gula Pasir, untuk bahan roti
  • 300 ml Air, (Hangat), untuk bahan roti
  • 185 gr Tuna Kaleng, untuk topping
  • 150 gr Jagung Manis, (pipilan), untuk topping
  • 1/2 buah Bawang Bombay, (ukuran sedang),iris tipis, untuk topping
  • 2 buah Tomat, buang bijinya, potong dadu 1 cm, untuk topping
  • 100 gr Keju Cheddar, untuk topping
  • 4 sdm Saus Tomat Indofood, untuk saus
  • 2 sdm Saus Sambal Indofood, untuk saus
  • 3 sdm Mayonnaise, untuk saus
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

     Sambal Indofood

    Sambal Indofood

    Petunjuk

    • Roti: Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Tutup dengan lap lembab. Diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat. Pukul adonan agar kempis. Bagi menjadi empat bagian. Ambil satu bagian, gilas adonan hingga tipis bentuk bulat seukuran wajan dadar anti lengket diameter 25 cm. Letakkan 1 buah adonan dalam wajan dadar. Tusuk-tusuk dengan garpu.
    • Oles sebagian campuran saus ke permukaan adonan, tambahkan tuna, jagung manis, bawang bombay, dan potongan tomat hingga rata. Taburi keju cheddar. Tutup wajan. 
    • Masak di atas api kecil hingga pizza matang dan renyah ±15-20 menit. Angkat dan sajikan segera.

    Untuk 4 buah pizza
    Tingkat kesulitan: Sulit

    Info Nutrisi

    Ikan tuna merupakan salah satu ikan laut andalan Indonesia. Ikan ini banyak ditemukan di perairan laut dalam Indonesia Timur. Kandungan protein ikan tuna cukup tinggi, berkisar antara 22,6 – 26,2 gram per 100 gr daging tuna, sangat ideal untuk dijadikan lauk sumber protein. Apalagi protein ikan memiliki daya cerna yang tinggi sehingga asam amino yang ada didalamnya dapat terserap dengan baik dan dapat digunakan oleh tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Seafood Pedas
    16-June-2015

    Sup Seafood Pedas

    Lumuri ikan kakap, udang, dan cumi dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15

    Ebi Furai dan Salad Mayo
    15-April-2015

    Ebi Furai dan Salad Mayo

    Cuci bersih udang, buang kepala, kotoran di punggung dan kulitnya, tapi sisaka

    Thai Steamed Fish
    20-March-2014

    Thai Steamed Fish

    Taruh ikan nila dalam pinggan tahan panas.Tambahkan kecap ikan, kaldu/air, bawan

    Udang Bakar Madu
    15-December-2015

    Udang Bakar Madu

    Cara membuatnya: Taruh udang yang sudah dibersihkan dalam wadah. Lumuri denga

    Kepiting Saus Singapura
    02-November-2015

    Kepiting Saus Singapura

    Rebus air bersama jahe dan daun bawang. Rebus kepiting hingga matang dan berwa

    Kepiting Saus Padang
    20-March-2015

    Kepiting Saus Padang

    Sikat tempurung kepiting, lepaskan tempurungnya, cuci bersih, potong badannya

    Udang Saus Asam Manis
    16-May-2017

    Udang Saus Asam Manis

    Bersihkan udang segar di air mengalir, lalu tiriskan. Siapkan bahan-bahan yan

    Bakso Seafood Asam Manis
    26-January-2015

    Bakso Seafood Asam Manis

    Rebus semua bakso ikan dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriska

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Poffertjes Susu
    11-November-2014

    Poffertjes Susu

    Aduk rata tepung terigu Segitiga Biru, ragi instan, gula pasir, dan garam. Ko

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung
    19-March-2018

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung

    Ambil 1 lembar daging sukiyaki, letakkan 12,5 gr enoki. Bagian ujung enoki ber

    Mie Goreng Pedas Aceh
    27-March-2014

    Mie Goreng Pedas Aceh

    1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.