Nugget Tempe

Nugget Tempe


Bahan Makanan

  • 400 gram Tempe
  • 3 siung Bawang Putih, dicincang halus
  • 2 butir Telur Ayam, dikocok lepas untuk bahan pelapis
  • 1 butir Putih Telur
  • 1 sdt Garam
  • 200 gram Tepung Roti, untuk bahan pelapis
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Hancurkan tempe, campur dengan bawang bombai, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan putih telur. Aduk rata.
    2. Tuang dalam cetakan persegi, kukus sampai matang. Angkat, biarkan dingin kemudian potong 6x2x1 cm.
    3. Celupkan ke dalam telur kocok dan balut dengan tepung roti sampai rata.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng nugget tempe sampai kuning kecokelatan. Tiriskan.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Gizi pada tempe sangatlah istimewa, bahkan lebih tinggi dibanding gizi kedelai utuh. Selama proses fermentasi kedelai pada pembuatan tempe, terjadi peningkatan kadar asam lemak sehat, yaitu asam lemak tak jenuh ganda (poly-unsaturated fatty acids, PUFA), asam oleat, dan asam linoleat.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tempe Oreg
    05-May-2014

    Tempe Oreg

    Tumis bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan jahe sampai harum. Aduk sampai

    Perkedel Tempe
    26-April-2016

    Perkedel Tempe

    Campur tempe dengan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk bulat pipih. Panaskan miny

    Botok Tempe Daun Singkong
    22-March-2017

    Botok Tempe Daun Singkong

    Campur Maggi kaldu blok rasa ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tempe,

    Tempe Jamur Tiram Pedas
    22-March-2017

    Tempe Jamur Tiram Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bawang putih, cabai ra

    Tempe Lapis Keju Goreng
    19-October-2015

    Tempe Lapis Keju Goreng

    Iris tipis tempe, lalu rendam dalam bumbu perendam. Diamkan selama 10 menit. T

    Pangsit Tempe
    09-January-2017

    Pangsit Tempe

    Cincang tempe hingga halus. Kukus sebentar. Angkat dan sisihkan. Panaskan min

    Burger Tempe
    10-September-2015

    Burger Tempe

    Burger tidak harus selalu berjodoh dengan daging sapi cincant ataupun fillet aya

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani
    23-March-2014

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani

    Campurkan semua bahan kecuali tempe, aduk rata. Tambahkan air apabila adonann

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pie Susu Kurma
    16-July-2020

    Pie Susu Kurma

    Cara Pembuatan Kulit Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga berbutir-b

    Ayam Panggang Citrus
    16-March-2015

    Ayam Panggang Citrus

    Panaskan oven pada suhu 200°Celcius. Bubuhi ayam dengan paprika bubuk, ga

    Fish Stick Saus Tartar
    05-April-2016

    Fish Stick Saus Tartar

    Fillet ikan goreng yang renyah memang cocok dipadukan dengan saus tartar. Buat s

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.