Okonomiyaki Rica-Rica
Produk Terkait
Kecap Asin Indofood
Segitiga Biru
Bimoli
Saus Tomat Indofood
Bumbu Kaldu Indofood
Petunjuk
- Campur tepung terigu Segitiga Biru, baking powder, garam, dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Tuangkan kaldu sedikit demi sedikit, hingga menjadi adonan yang lembut.
- Masukkan bumbu halus, kol, daun bawang, dan daging dada ayam. Aduk rata. Masukkan telur, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli dalam wajan datar. Tuangkan adonan okonomiyaki, biarkan matang bagian bawah dan balikkan. Angkat setelah adonan matang.
- Taruh okonomiyaki di atas piring saji. Tuangkan saus okonomiyaki di atasnya. Tambahkan mayones, rumput laut, katshuobushi, dan acar jahe. Sajikan.
