Olive Rice Chicken Brown Sauce

Olive Rice Chicken Brown Sauce


Bahan Makanan

  • 20 gram Ayam Daging, potong dadu
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1/2 batang Daun Bawang
  • 10 buah Zaitun, potong jadi dua
  • 2 butir Telur Ayam
  • 100 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 2 sdm Palmia Margarine
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 1/4 sdt Gula Pasir
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • 250 mililiter Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 1 sdt Kecap Inggris
  • 100 grams Tepung Roti
  • 1/2 sdt Biji Ketumbar, memarkan
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih dan potongan buah zaitun hingga harum.
    2. Masukkan nasi ke dalam tumisan buah zaitun, pastikan nasi dalam keadaan dingin agar tidak lembek.
    3. Taburkan garam dan merica saat bumbu telah meresap ke nasi, kemudian aduk hingga rata.
    4. Sajikan nasi diatas piring, kemudian beri taburan ketumbar yang sudah dimemarkan.
    5. Setelah nasi masak dimasak, kemudian panaskan oven hingga kurang lebih 175 derajat celcius.
    6. Rendam potongan ayam, ke dalam adukan telur kemudian masukkan ke tepung roti.
    7. Setelahnya, tumis potongan ayam tersebut di dalam wajan, angkat hingga matang.
    8. Siapkan brown sauce: rebus kaldu dan masukkan susu dalam panci, kemudian tambahkan kecap inggris dan butter, aduk hingga saus mengental.
    9. Siapkan ayam di dalam piring saji, kemudian taburkan brown sauce diatas ayam dan taburkan daun bawang diatas nasi yang sudah digoreng.

    Info Nutrisi

    Olive atau buah zaitun merupakan sumber vitamin dan mineral, di antaranya vitamin E yang sarat antioksidan, zat besi, kalsium, dan tembaga. Kandungan asam oleat (oleic acid) yaitu asam lemak dalam buah zaitun berfungsi memperbaiki kesehatan jantung dan mengatur kadar kolesterol dalam darah agar tetap stabil.


    Tips

    Siapkan 1 mangkuk ukuran sedang nasi putih.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bento Panda
    01-April-2015

    Bento Panda

    Cetak nasi menjadi bentuk panda, lalu tempelkan mata, hidung dan mulutnya yang

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh
    11-November-2014

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

    Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hin

    Nasi Bakar Pedas
    20-March-2014

    Nasi Bakar Pedas

    Goreng pindang tongkol sebentar, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir pindang ton

    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Nasi Tim Sayuran
    10-September-2015

    Nasi Tim Sayuran

    1. Panaskan air kaldu. Masukkan beras dan daun salam. Masak sambil aduk sesekali

    Nasi Mandhi
    21-June-2016

    Nasi Mandhi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis semua bahan bumbu sampai harum.

    Onigiri Salmon Bintik
    15-October-2014

    Onigiri Salmon Bintik

    Campur nasi dengan garam hingga rata. Sisihkan.Bentangkan selembar plastik sebag

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Dadar Pizza Topping Sosis
    04-June-2014

    Dadar Pizza Topping Sosis

    Campurkan telur, garam dan merica, kocok hingga rata.Siapkan wajan omelet dengan

    Tahu Krispi
    05-May-2014

    Tahu Krispi

     Pertama, buat adonan. Caranya, campur tepung terigu dengan air dan penye

    Tropical Chocolate Crepes
    02-October-2014

    Tropical Chocolate Crepes

    Crepes : Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu dan c

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.