Olive Rice Chicken Brown Sauce

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih dan potongan buah zaitun hingga harum.
2. Masukkan nasi ke dalam tumisan buah zaitun, pastikan nasi dalam keadaan dingin agar tidak lembek.
3. Taburkan garam dan merica saat bumbu telah meresap ke nasi, kemudian aduk hingga rata.
4. Sajikan nasi diatas piring, kemudian beri taburan ketumbar yang sudah dimemarkan.
5. Setelah nasi masak dimasak, kemudian panaskan oven hingga kurang lebih 175 derajat celcius.
6. Rendam potongan ayam, ke dalam adukan telur kemudian masukkan ke tepung roti.
7. Setelahnya, tumis potongan ayam tersebut di dalam wajan, angkat hingga matang.
8. Siapkan brown sauce: rebus kaldu dan masukkan susu dalam panci, kemudian tambahkan kecap inggris dan butter, aduk hingga saus mengental.
9. Siapkan ayam di dalam piring saji, kemudian taburkan brown sauce diatas ayam dan taburkan daun bawang diatas nasi yang sudah digoreng.