Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial


Bahan Makanan

  • 1 ekor Ayam Daging, Potong 10 bagian
  • 5 siung Bawang Putih, Dihaluskan
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Kedelai
  • 10 siung Bawang Merah, Dihaluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 sdt Biji Ketumbar, Dihaluskan
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 liter Santan Kelapa, Encer
  • 1 ruas Lengkuas
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 2 sdm Bawang Goreng
  • 5 butir Kemiri, Sangrai dan haluskan
  • Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
    2. Masukkan ayam, tuang santan encer, aduk rata, didihkan. Tuang santan kental, tambahkan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung lalu masak menggunakan api kecil hingga ayam seluruhnya matang. Angkat.
    3. Taburi dengan bawang merah goreng dan siap disajikan dengan ketupat.

    Info Nutrisi

    Hampir setengah dari total kandungan lemak pada daging ayam terdiri dari lemak tidak jenuh rantai tunggal (monounsaturated fats), dan hanya kurang dari 1 dari 3 bagian yang merupakan lemak yang buruk untuk kesehatan (lemak jenuh).


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Rica-Rica
    08-December-2015

    Ayam Rica-Rica

    Cara Membuat: Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan Happy Soya Oi

    Ayam Geprak Sambal Bawang
    19-January-2017

    Ayam Geprak Sambal Bawang

    Cuci bersih dada ayam, lalu potong-potong  selebar 1,5 cm. Campur  a

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran

    Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai

    Ayam Panggang Pedas Manis
    25-November-2015

    Ayam Panggang Pedas Manis

    Dengan bumbu yang tepat dan pemilihan kecap manis yang lezat, ayam panggang peda

    Rendang Ayam
    24-March-2014

    Rendang Ayam

    Panaskan minyak, tumis Bumbu Indofood rendang hingga harum. Masukkan ayam, tu

    Ayam Balado Pedas Manis
    02-October-2014

    Ayam Balado Pedas Manis

    Taruh ayam dalam panci, masukkan air, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. T

    Bubur Ayam Hainan
    15-June-2015

    Bubur Ayam Hainan

    Masukkan beras dalam panci, tuangi air dan tambahkan Bumbu Penyedap Indofood r

    Sup Jagung Ayam Telur
    02-May-2016

    Sup Jagung Ayam Telur

    Didihkan air beserta Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, masukkan bawang

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti Saus Gindara
    05-August-2014

    Spaghetti Saus Gindara

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan bawang b

    Mi Kriuk Salut Telur
    26-November-2017

    Mi Kriuk Salut Telur

    Masukkan 2 bungkus bumbu bubuk Indomi Goreng ke dalam telur, kocok lepas. Cel

    Sup Miso Tahu
    03-September-2015

    Sup Miso Tahu

    Dashi: Panaskan air, tambahkan kombu. Masak hingga mendidih. Tambahkan katsuobus

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.