Oyster Omelette

Oyster Omelette


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 250 mililiter Air
  • 15 grams Lada, bubuk
  • 45 mililiter Happy Soya Oil
  • 200 grams Kerang Tiram
  • 45 mililiter Kecap Ikan
  • 90 grams Tepung Terigu
  • 1 cm Jahe, cincang halus
  • 45 grams Tepung Tapioka
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara Membuat Omelette:

    1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan air. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan datar anti lengket, tumis bawang putih, jahe, dan bawang daun hingga harum.
    3. Masukkan tiram, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin dan merica, masak hingga tiram matang. Kecilkan api.
    4. Tuang larutan tepung hingga memenuhi permukaan wajan, aduk rata. Masak hingga adonan setengah matang.
    5. Tuang telur di atas dadar tiram, tutup wajan. Masak hingga matang, balik. Masak hingga kedua sisinya matang dan kecokelatan. Angkat,
    6. Sajikan disertai saus.

    Cara Membuat Saus:

    1. Masukkan ke dalam panci: saus tomat, saus sambal, air, minyak sayur, tepung maizena, gula pasir, masak di atas api kecil hingga saus mengental. Angkat. Sisihkan.

    Info Nutrisi

    Oyster atau tiram diyakini sebagai salah satu bahan pangan yang bersifat afrodisiak. Ini berkat kadar proteinnya yang tinggi (16 gram per 180 gram penyajian) dan didukung dengan adanya kandungan vitamin C, vitamin B12, zat besi, seng, dan selenium yang berlimpah.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Prawn Cocktail
    19-January-2015

    Prawn Cocktail

    Kupas kepala dan kulit udang, sisakan bagian ekornya. Cuci bersih, tiriskan.

    Donat Udang Ala Thai
    22-October-2014

    Donat Udang Ala Thai

    Campurkan daging udang dengan air jeruk nipis, garam, merica, kecap ikan, gara

    Udang Goreng Masak Mede
    28-January-2015

    Udang Goreng Masak Mede

    Kerat bagian punggung udang, lalu cuci bersih. Kemudian, lumuri udang dengan b

    Steamboat Ala Bapak Gentur
    14-February-2018

    Steamboat Ala Bapak Gentur

    Rebus ayam kampung selama 2 jam untuk mendapatkan kuah kaldu Tumis bumbu yang

    Udang Tauco
    01-July-2016

    Udang Tauco

    Bersihkan udang, kupas kulitnya, dan sisakan ekornya. Panaskan minyak kedelai

    Calamari Ring
    14-December-2015

    Calamari Ring

    Cara Membuat :1. Lumuri cumi-cumi yang sudah dibersihkan dengan garam dan soda k

    Seafood Skewer
    13-December-2016

    Seafood Skewer

    Kupas udang dan sisakan ekornya, cuci bersih, tiriskan. Potong-potong fillet k

    Oatmeal Kepiting Soka
    08-September-2014

    Oatmeal Kepiting Soka

    Campur tepung sagu dan tepung bumbu siap pakai. Tambahkan sedikit garam dan m

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Baked Macaroni Schotel Ala Pizza
    01-September-2014

    Baked Macaroni Schotel Ala Pizza

    Rebus long macaroni sesuai petunjuk pada kemasan. Aduk rata telur, susu, gara

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta
    20-March-2015

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta

    Siapkan wajan, lalu tata daun salam, lengkuas, serai, bumbu halus, dan bumbu r

    Pie Pudding Strawberry
    10-September-2014

    Pie Pudding Strawberry

    Siapkan cetakan pie, olesi margarin. Sisihkan. Campur jadi satu tepung terigu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.