Oyster Omelette

Oyster Omelette


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 250 mililiter Air
  • 15 grams Lada, bubuk
  • 45 mililiter Happy Soya Oil
  • 200 grams Kerang Tiram
  • 45 mililiter Kecap Ikan
  • 90 grams Tepung Terigu
  • 1 cm Jahe, cincang halus
  • 45 grams Tepung Tapioka
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara Membuat Omelette:

    1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan air. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan datar anti lengket, tumis bawang putih, jahe, dan bawang daun hingga harum.
    3. Masukkan tiram, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin dan merica, masak hingga tiram matang. Kecilkan api.
    4. Tuang larutan tepung hingga memenuhi permukaan wajan, aduk rata. Masak hingga adonan setengah matang.
    5. Tuang telur di atas dadar tiram, tutup wajan. Masak hingga matang, balik. Masak hingga kedua sisinya matang dan kecokelatan. Angkat,
    6. Sajikan disertai saus.

    Cara Membuat Saus:

    1. Masukkan ke dalam panci: saus tomat, saus sambal, air, minyak sayur, tepung maizena, gula pasir, masak di atas api kecil hingga saus mengental. Angkat. Sisihkan.

    Info Nutrisi

    Oyster atau tiram diyakini sebagai salah satu bahan pangan yang bersifat afrodisiak. Ini berkat kadar proteinnya yang tinggi (16 gram per 180 gram penyajian) dan didukung dengan adanya kandungan vitamin C, vitamin B12, zat besi, seng, dan selenium yang berlimpah.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Steamboat Ala Bapak Gentur
    14-February-2018

    Steamboat Ala Bapak Gentur

    Rebus ayam kampung selama 2 jam untuk mendapatkan kuah kaldu Tumis bumbu yang

    Bruschetta Tuna
    05-November-2014

    Bruschetta Tuna

    Campurkan mayonais, keju fetta, peterseli, merica hitam, dan bawang bombay. Sisi

    Nasi Goreng Cumi-Cumi Hijau
    22-March-2017

    Nasi Goreng Cumi-Cumi Hijau

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan samp

    Rajungan Isi Goreng
    20-March-2014

    Rajungan Isi Goreng

    Rebus rajungan hingga matang, angkat. Ambil dagingnya lalu sisihkan tempurungn

    Pancake Brokoli Udang
    22-April-2015

    Pancake Brokoli Udang

    Panaskan 2 sdm margarin Royal Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombai hin

    Nasi Goreng Tuna Pedas
    16-June-2014

    Nasi Goreng Tuna Pedas

    Panaskan 3 sdm Bimoli Spesial, tumis jahe, bawang putih dan bawang bombay hing

    Cumi-Cumi Bumbu Kari
    08-December-2015

    Cumi-Cumi Bumbu Kari

    Cara membuat: Masukkan bagian kepala kedalam bagian badan cumi-cumi, semat uj

    Kepiting Saus Padang
    20-March-2015

    Kepiting Saus Padang

    Sikat tempurung kepiting, lepaskan tempurungnya, cuci bersih, potong badannya

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kanimayo Salad
    01-September-2014

    Kanimayo Salad

    Siapkan piring saji, letakkan lembaran sawi putih dan merah sebagai alas salad,

    Chitato BBQ Schotel
    09-May-2018

    Chitato BBQ Schotel

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawan

    Ayam Bakar Taliwang
    22-February-2017

    Ayam Bakar Taliwang

    Bagi ayam menjadi empat bagian. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis s

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.