Panada Azzam

Panada Azzam


Bahan Makanan

  • 150 grams Bihun, Bahan isian
  • 5 siung Bawang Putih, Bahan isian
  • 300 grams Wortel, Bahan isian
  • 5 butir Kuning Telur Ayam, Bahan kulit
  • 300 grams Buah Pepaya, Bahan isian
  • 500 mililiter Susu Sapi Murni, Bahan kulit
  • 100 grams Margarin, Bahan kulit
  • 2 grams Garam, Bahan kulit
  • 20 buah Cabe Rawit, Bahan isian
  • 150 grams Gula Pasir, Bahan kulit
  • 1000 grams Tepung Terigu, Bahan kulit
  • 5 siung Bawang Merah, Bahan isian
  • 5 grams Baking Powder, Bahan kulit
  • 10 buah Cabai Merah Keriting, Bahan isian
  • 10 grams Ragi, Bahan kulit
  • 5 buah Kemiri, Bahan isian
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Kunci Biru

    Kunci Biru

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    Cara membuat adonan kulit:

    1. Larutkan gula pasir bersama susu/air.
    2. Masukkan terigu, yeast, bakery bonus, kuning telur, aduk hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam aduk hingga kalis.
    3. Bagilah adonan menjadi kurang lebih 40 bagian diamkan selama 10 menit.
    4. Pipihkan adonan dengan tangan kemudian masukkan isian sesuai selera dan tutup pinggiran adonan setengah lingkaran dan diamkan hingga mengembang.
    5. Setelah mengembang bentuk pinggiran adonan yang sudah ada isiannya seperti bentuk tali labrang goreng dengan api sedang hingga matang.

    Cara membuat isian:

    1. Wortel dan pepaya di parut kasar, ikan tuna dibakar hingga matang kemudian di cabik-cabik, bihun direbus dengan air hingga mendidih dan dipotong pendek.
    2. Cabe rawit, cabe keriting, bawang dan kemiri dihaluskan kemudian ditumis hingga setengah masak.
    3. Masukkan pepaya dan wortel yang sudah diparut kasar, tambahkan garam dan penyedap rasa tumis hingga setengah matang.
    4. Masukkan ikan tuna yang sudah disuwir dan tumis hingga matang. setelah matang, campurkan bihun jagung tersebut.

    Info Nutrisi

    Daging ikan secara umum sering dijadikan sumber protein dalam menu sehari-hari. Mengandung asam lemak omega-3 yang berfungsi merawat kesehatan tubuh, terutama menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terkena penyakit diabetes. Sangat ideal dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga, mulai dari balita, dewasa, hingga usia lanjut.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk, dengan Happy Soya O

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Gulai Ikan Belimbing Wuluh
    25-November-2015

    Gulai Ikan Belimbing Wuluh

    Resep gulai dari dapur Indonesia punya banyak macam sesuai kekhasan daerah masin

    Kembang Kol Asam Manis
    07-October-2015

    Kembang Kol Asam Manis

    Ikan kakap atau ayam goreng asam manis tentu sudah biasa disajikan. Tambahkan me

    Ikan Bakar Colo-Colo
    03-August-2016

    Ikan Bakar Colo-Colo

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.

    Sup Bola Bola Ikan
    10-September-2015

    Sup Bola Bola Ikan

    Bola-bola ikan: Campur daging ikan tenggiri cincang, putih telur, air es, b

    Ikan Tongkol Balado Istimewa
    27-October-2014

    Ikan Tongkol Balado Istimewa

    Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian goreng pindang tongkol hingga kecokelatan

    Panada
    05-August-2016

    Panada

    Roti: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bandrek Susu
    08-October-2018

    Bandrek Susu

    Campur Susu UHT Putih Indomilk Plain dan semua bahan lainnya. Jerang di atas api

    Mix Pasta Sayuran
    15-June-2014

    Mix Pasta Sayuran

    Rebus pasta dengan air, garam dan minyak hingga matang al dente. Angkat dan ti

    Martabak Tahu
    05-June-2014

    Martabak Tahu

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daging giling, ad

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.