Pastel

Pastel


Trik menggoreng pastel agar kulitnya mulus, masukkan pastel dalam minyak tidak panas terlebih dulu, lalu panaskan minyak secara perlahan sambil tetap menggoreng pastel.

Bahan Makanan

  • 500 ml Minyak Goreng Bimoli, untuk menggoreng
  • 300 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 100 gram Butter Margarine Royal Palmia
  • 1 butir Telur Ayam
  • 75 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 1 siung Bawang Putih, haluskan
  • 3 siung Bawang Merah, haluskan
  • 1 buah Wortel, potong dadu ½ cm
  • 2 buah Kentang, potong dadu ½ cm
  • 200 ml Air
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 1/2 sdt Merica Bubuk
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 1 batang Daun Bawang
  • 3 butir Telur Ayam, rebus, potong kecil
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Kulit: aduk semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Timbang masing-masing 25 gr, bulatkan. Letakkan di atas loyang, tutup rapat. Istirahatkan 30 menit. Sisihkan.
    2. Isi: Panaskan Minyak Bimoli, tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga harum, masukkan wortel dan kentang, aduk rata. Tuangi air, bubuhi garam, gula, merica dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Aduk rata. Masak hingga matang dan air meresap. Masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
    3. Penyelesaian: Ambil 1 bulatan bahan kulit, gilas tipis dengan rolling pin. Beri 1 sdm bahan isi dan tambahkan 1 potong telur rebus. Lipat, tekan-tekan bagian pinggir sambungannya agar rapat kuat dan pilin-pilin pinggirannya. Lakukan hingga semua bahan habis.
    4. Panaskan Minyak Bimoli, goreng pastel hingga kuning kecoklatan. Angkat.
    5. Sajikan.

    Kulit:

    300 gr Tepung Terigu Segitiga Biru

    100 gr Palmia Margarin Serbaguna 1 butir Telur Ayam 75 ml Air ½ sdt Garam

    Isi:

    2 sdm Minyak Bimoli

    1 siung Bawang Putih, haluskan

    3 siung Bawang Merah, haluskan 1 bh (200 gr) wortel, potong dadu ½ cm

    2 buah (400 gr) Kentang, potong dadu ½ cm

    200 ml Air 

    ¼ sdt Garam 

    ½ sdt Gula Pasir 

    ½ sdt Merica Bubuk 

    1/2 sdt Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung

    1 batang Daun Bawang, iris halus 

    3 butir telur ayam, rebus, potong kecil

    Untuk 22 buah

    Tingkat kesulitan: Perlu perhatian ekstra


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mun Tahu Shimeji
    23-February-2015

    Mun Tahu Shimeji

    Cincang halus bayam rebus, campurkan dengan putih telur. Tata di atas tahu cin

    Buncis Cah Sapi Giling
    23-March-2014

    Buncis Cah Sapi Giling

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial. Tumis bawang Bombay dan cabai merah hi

    Chitato BBQ Schotel
    09-May-2018

    Chitato BBQ Schotel

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawan

    Oseng Pare Teri
    05-September-2016

    Oseng Pare Teri

    Belah pare menjadi dua bagian, buang bijinya, cuci bersih, lalu iris tipis. P

    Lumpia Saus Yoghurt Lemon
    08-August-2018

    Lumpia Saus Yoghurt Lemon

    Keluarkan kulit lumpia beku dari lemari pendingin, biarkan dalam suhu ruang sa

    Broccoli Cream Soup
    09-September-2014

    Broccoli Cream Soup

    Lelehkan Margarin Royal Palmia ke dalam wajan panas, tumis bawang dan seledri

    Mi Godog Jawa
    11-April-2018

    Mi Godog Jawa

    Rebus paha ayam dengan 1,5 liter air hingga airnya berkurang menjadi 1 liter.

    Pai Bayam Keju
    01-April-2015

    Pai Bayam Keju

    Adonan kulit pai: Panaskan oven pada suhu 160°C. Aduk tepung terigu Kunci

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Lele Bakar Sambal Kemangi
    09-January-2017

    Lele Bakar Sambal Kemangi

    Siangi dan cuci bersih lele, tiriskan. Campur bawang putih halus, ketumbar bu

    Putu Ayu
    11-April-2018

    Putu Ayu

    Campur kelapa parut, daun pandan dan garam. Kukus dalam dandang panas hingga t

    Arsik Ikan Mas
    12-December-2014

    Arsik Ikan Mas

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan air 2 buah jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 men

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.