PASTEL INDOMIE

PASTEL INDOMIE


Umumnya isian pastel adalah bihun. Kali ini buatlah pastel dengan isian mi. Makin beda, karena mi yang dipakai adalah Indomi Goreng Aceh. Sedap!

Bahan Makanan

  • 550 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 175 gr Palmia Margarine
  • 2 butir Telur Ayam
  • 125 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 bungkus Indomie Goreng Aceh
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 1/2 buah Bawang Bombay, cincang halus
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 150 gr Daging has sapi, potong dadu ½ cm
  • 100 gr Wortel, potong dadu ½ cm
  • 50 ml Air
  • Produk Terkait

     Indomie

    Indomie

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    Kulit Pastel:

    550 gr Tepung Terigu Segitiga
    175 gr Palmia Margarin Serbaguna
    2 butir Telur Ayam
    125 ml Air
    ½ sdt garam

    Isi:

    2 bungkus Indomie Goreng Aceh
    2 sdm Minyak Bimoli
    ½ buah Bawang Bombay, cincang halus
    2 siung Bawang Putih, cincang halus
    150 gr Daging Has Dalam, potong dadu ½ cm
    100 gr Wortel, potong dadu ½ cm
    50 ml Air

    Cara membuat:

    • Kulit Pastel: Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Ambil adonan setiap 40 gr, bulatkan.  Letakkan pada wadah datar, beri jarak. Tutup. Istirahatkan 15 menit. Sisihkan.
    • Isi:  Remas-remas Indomie Goreng Aceh, rebus, tiriskan. Sisihkan. Panaskan Minyak Bimoli, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan  daging, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan air, masak hingga daging setengah empuk. Tambahkan wortel, masak hingga daging empuk. Masukkan semua bumbu Indomie Goreng Aceh, aduk rata. Angkat.
    • Penyelesaian: Ambil 1 adonan kulit pastel, gilas hingga setebal 0,5 cm dan berbeantuk bulat, isi dengan bahan isian, tutup adonan, pilin-pilin bagian tepinya.
    • Goreng dalam minyak banyak dan panas sedang hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan. 

    Hasil 24 buah
    Tingkat Kesulitan: Sedang


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Cake Pastry Isi Custard
    14-March-2018

    Cake Pastry Isi Custard

    Potong  puff pastry persegi panjang dengan ukuran 12x32 cm sebanyak 2 bua

    Green Tea Rollcake
    29-August-2014

    Green Tea Rollcake

    1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang. 2. Tambahkan terigu Se

    Dadar Gulung Enten-enten
    13-March-2015

    Dadar Gulung Enten-enten

    Kulit: Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu Segitiga Biru dan santan enc

    Jamur Enoki Bombay Goreng
    19-February-2018

    Jamur Enoki Bombay Goreng

    Campur jamur enoki dan irisan bawang bombay, taburi dengan campuran tepung, ad

    Kaki Naga Lilit Bambu
    19-October-2016

    Kaki Naga Lilit Bambu

    Campur daging ikan tenggiri dengan putih telur, air es, bawang putih, gula pas

    Mini Pavlova
    15-December-2015

    Mini Pavlova

    Cara membuatnya: 1. Panaskan oven pada suhu 150°C. 2. Kocok putih telur dengan

    Bola-bola Daging
    05-May-2014

    Bola-bola Daging

    Buatlah bola-bola pada malam sebelumnya dengan mencampurkan Tepung Terigu Boga

    Chocolate Moist Cupcake
    31-January-2017

    Chocolate Moist Cupcake

    Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan cokelat bubuk dan baking powder. Aya

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Macaroni Schotel Bolognese Ala Ibu Ester
    14-February-2018

    Macaroni Schotel Bolognese Ala Ibu Ester

    Rebus Makaroni dan tambahkan 2 sdm minyak sayur. Sesudah matang, angkat dan ti

    Fruit Caramel
    20-March-2014

    Fruit Caramel

    Saus karamel: jerang Happy Salad and Cooking Oil , mentega, gula pasir, gula p

    Ayam Goreng Teriyaki
    23-March-2014

    Ayam Goreng Teriyaki

    Campur tepung terigu dengan Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood, aduk rata dan si

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.