PASTEL INDOMIE

PASTEL INDOMIE


Umumnya isian pastel adalah bihun. Kali ini buatlah pastel dengan isian mi. Makin beda, karena mi yang dipakai adalah Indomi Goreng Aceh. Sedap!

Bahan Makanan

  • 550 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 175 gr Palmia Margarine
  • 2 butir Telur Ayam
  • 125 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 bungkus Indomie Goreng Aceh
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 1/2 buah Bawang Bombay, cincang halus
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 150 gr Daging has sapi, potong dadu ½ cm
  • 100 gr Wortel, potong dadu ½ cm
  • 50 ml Air
  • Produk Terkait

     Indomie

    Indomie

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    Kulit Pastel:

    550 gr Tepung Terigu Segitiga
    175 gr Palmia Margarin Serbaguna
    2 butir Telur Ayam
    125 ml Air
    ½ sdt garam

    Isi:

    2 bungkus Indomie Goreng Aceh
    2 sdm Minyak Bimoli
    ½ buah Bawang Bombay, cincang halus
    2 siung Bawang Putih, cincang halus
    150 gr Daging Has Dalam, potong dadu ½ cm
    100 gr Wortel, potong dadu ½ cm
    50 ml Air

    Cara membuat:

    • Kulit Pastel: Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Ambil adonan setiap 40 gr, bulatkan.  Letakkan pada wadah datar, beri jarak. Tutup. Istirahatkan 15 menit. Sisihkan.
    • Isi:  Remas-remas Indomie Goreng Aceh, rebus, tiriskan. Sisihkan. Panaskan Minyak Bimoli, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan  daging, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan air, masak hingga daging setengah empuk. Tambahkan wortel, masak hingga daging empuk. Masukkan semua bumbu Indomie Goreng Aceh, aduk rata. Angkat.
    • Penyelesaian: Ambil 1 adonan kulit pastel, gilas hingga setebal 0,5 cm dan berbeantuk bulat, isi dengan bahan isian, tutup adonan, pilin-pilin bagian tepinya.
    • Goreng dalam minyak banyak dan panas sedang hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan. 

    Hasil 24 buah
    Tingkat Kesulitan: Sedang


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Martabak Mini Cokelat Pisang
    15-June-2014

    Martabak Mini Cokelat Pisang

    Potong pisang menjadi dadu kecil dan tipis.Ambil selembar kulit lumpia, isi deng

    Cronuts
    04-June-2014

    Cronuts

    Filling Vanilla: Campurkan tepung maizena dengan seperempat susu segar, aduk

    Bola-bola Choco Fiesta
    10-April-2018

    Bola-bola Choco Fiesta

    Adonan kulit: Kocok Royal Palmia Margarin dan gula bubuk hingga rata, tambahka

    Mie Kuah Udang Kencur
    24-March-2014

    Mie Kuah Udang Kencur

    Cara membuat Mie : Aduk terigu Cakra Kembar Campur garam, garam alkali, telur

    Beef Wellington
    14-December-2015

    Beef Wellington

    Cara Membuat:1. Tusuk-tusuk daging dengan garpu. Lumuri daging dengan garam dan

    Lumpia Mie
    23-March-2014

    Lumpia Mie

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bengkuang, ebi halus, aduk rata Mas

    Bola Pedas Mie Kriuk
    28-February-2018

    Bola Pedas Mie Kriuk

    Ambil Indomie, remas kasar, rebus tanpa bumbu, Angkat, tiriskan dan sisihkan.

    Dadar Gulung Enten-enten
    13-March-2015

    Dadar Gulung Enten-enten

    Kulit: Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu Segitiga Biru dan santan enc

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Gudeg Spesial Yogyakarta
    14-August-2015

    Gudeg Spesial Yogyakarta

    Rebus nangka dan daun jati hingga nangka lunak dan memerah. Angkat dan tiriskan.

    Adon-adon Coro
    10-April-2018

    Adon-adon Coro

    Rebus gula merah, air, jahe, kayumanis dan merica di atas api sedang hingga arom

    Mie Goreng Rendang
    26-September-2019

    Mie Goreng Rendang

    1. Rebus mie selama 3 menit, tiriskan lalu aduk mi dengan 1⁄2 bungkus bumb

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.