Bayam merupakan sayur yang memiliki banyak kandungan zat besi yang sangat dibutuhkan untuk tubuh. Selain disajikan sebagai sayur bening, diolah menjadi perkedel juga bisa menjadi varian lezat untuk keluarga. Rasanya jauh lebih lezat? Coba dulu sajian barunya.
Bahan Makanan
5 siung Bawang Putih
500 grams Kentang
2 butir Telur Ayam, kocok lepas
1 sdt Garam
3 siung Bawang Merah, Goreng
100 grams Daun Bayam
200 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang
- Siram bayam dengan air panas, tiriskan.
- Haluskan kentang, bayam dan bumbu sampai tercampur rata.
- Bulatkan dan pipihkan.
- Celupkan dalam kocokan telur.
- Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
