Perkedel Tempe

Perkedel Tempe


Bahan Makanan

  • 350 gram Tempe, Kukus, hancurkan
  • 2 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Jeruk, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 cm Lengkuas, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 cm Kencur, Bumbu yg dihaluskan
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Campur tempe dengan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk bulat pipih.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tempe sampai kuning kecokelatan dan matang.
    3. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Dalam 100 gram tempe terkandung 20,8 gram protein, 8,8 gram lemak, 155 miligram kalsium, 326 miligram fosfor, 4 miligram zat besi, 0,19 miligram vitamin B1, serta 34 mikrogram karoten. Tempe juga memiliki serat pangan tinggi, yaitu 1,4 gram, yang berfungsi mengendalikan kadar gula dalam darah sehingga ideal dikonsumsi oleh pengidap diabetes.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tempe Oreg
    05-May-2014

    Tempe Oreg

    Tumis bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan jahe sampai harum. Aduk sampai

    Tempe Masak Woku
    11-August-2016

    Tempe Masak Woku

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bumbu yang sudah dihal

    Steak Tempe Saus Jamur
    20-October-2015

    Steak Tempe Saus Jamur

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay s

    Botok Tempe Daun Singkong
    22-March-2017

    Botok Tempe Daun Singkong

    Campur Maggi kaldu blok rasa ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tempe,

    Tempe Goreng
    23-March-2014

    Tempe Goreng

    Aduk rata bumbu halus dan air. Rendam tempe di dalamnya selama 15 menit

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani
    23-March-2014

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani

    Campurkan semua bahan kecuali tempe, aduk rata. Tambahkan air apabila adonann

    Tempe Lapis Keju Goreng
    19-October-2015

    Tempe Lapis Keju Goreng

    Iris tipis tempe, lalu rendam dalam bumbu perendam. Diamkan selama 10 menit. T

    Pangsit Tempe
    09-January-2017

    Pangsit Tempe

    Cincang tempe hingga halus. Kukus sebentar. Angkat dan sisihkan. Panaskan min

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bebek Woku
    22-November-2016

    Bebek Woku

    Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan

    Gurame Pesmol
    20-October-2016

    Gurame Pesmol

    Lumuri ikan gurame dengan 1 sdm air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

    Kue Lumpur Green Tea
    15-November-2016

    Kue Lumpur Green Tea

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan pengocok balon (balloon whisk)  sa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.