Pindang Serani Jepara

Pindang Serani Jepara

Resep
20 Aug 2015
    20 Menit     6
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bakar kemudian memarkan
  • 2 buah Tomat, potong jadi 4 bagian
  • 700 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 7 siung Bawang Merah, bakar kemudian memarkan
  • 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 ruas Kunyit, bakar kemudian memarkan
  • 3 ekor Ikan Bandeng
  • 2 buah Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur, potong jadi 2 bagian
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 20 buah Cabai Rawit Merah

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian.
    2. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
    3. Masukkan air dalam panci, didihkan.
    4. Masukkan semua bumbu dan 2 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil. Biarkan mendidih kembali.
    5. Masukkan ikan bandeng. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api.
    6. Biarkan sampai ikan matang dan bumbu meresap.
    7. Angkat dan siap hidangkan.

    Info Nutrisi

    Bandeng memiliki tekstur daging yang lembut kenyal dan gurih, juga berlimpah kandungan protein (20,38%) dan omega-3 (14,2%) yang sangat dibutuhkan dalam pembentukan sel dan perkembangan otak serta daya ingat pada anak.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Salmon Salad
    03-September-2014

    Salmon Salad

    Lumuri salmon dengan air lemon, gula pasir, garam dan lada hitam, diamkan 10 men

    Panada Ceria
    10-December-2014

    Panada Ceria

    Cara Membuat Kulit. Campur ragi, santan hangat, dan tepung terigu Segitiga Biru

    Gurame Pesmol
    20-October-2016

    Gurame Pesmol

    Lumuri ikan gurame dengan 1 sdm air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

    Dori Renyah Saus Thailand
    28-December-2016

    Dori Renyah Saus Thailand

    Potong fillet ikan dori ukuran 3x3 cm. Campur fillet ikan dori, bawang putih,

    Ikan Kembung Sambal Santan
    18-April-2016

    Ikan Kembung Sambal Santan

    Bersihkan ikan kembung, tiriskan. Sisihkan. Haluskan bawang putih, kunyit, ke

    Bandeng Bumbu Acar
    09-June-2016

    Bandeng Bumbu Acar

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Tiriskan. Pan

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Gurame Goreng Sambal Bangkok
    23-March-2014

    Gurame Goreng Sambal Bangkok

    Lumuri ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Ayam Hainan
    28-March-2014

    Nasi Ayam Hainan

    Pertama, panaskan 1500 ml air. Lalu, masukkan daging ayam dan rebus hingga dag

    Bihun Goreng Sapi Kecap
    08-November-2016

    Bihun Goreng Sapi Kecap

    Rebus bihun sampai matang, tiriskan. Potong sawi sekitar 2 cm. Iris tipis dagi

    Es Putri Salju
    26-May-2017

    Es Putri Salju

    Siapkan sari kelapa ,alpukat kolang kaling dan daging kelapa muda dalam satu w

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.