Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu


Teknik menggoreng dalam 2 buah wajan yang berbeda tujuannya untuk mendapatkan hasil gorengan yang renyah. Tekstur pisang goreng ini unik, karena teksturnya yang sedikit kenyal berkat madu dan gula palem yang mengaramel saat digoreng.

Bahan Makanan

  • 175 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 50 gram Tepung Beras
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 2 sdm Gula Palem
  • 125 ml Madu
  • 150 ml Air
  • 12 buah Pisang Kepok, potong-potong melintang setebal 1 cm
  • 300 ml Minyak Goreng Bimoli, untuk menggoreng (secukupnya)
  • 2 sdm Butter Margarine Royal Palmia
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Campur semua bahan kering, aduk rata.
    2. Masukan madu, tuangi air secara bertahap sambil mengaduk hingga merata.
    3. Masukkan potongan pisang, aduk hingga semua pisang tersalut adonan.
    4. Siapkan 2 buah kompor dan 2 buah wajan.
    5. Panaskan minyak Bimoli Spesial pada kedua wajan. Masukkan masing-masing 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna pada kedua buah wajan.
    6. Ambil 1 sdm sendok sayur adonan pisang, masukkan ke dalam salah satu wajan. Goreng hingga matang berwarna sedikit kecokelatan. Angkat. Masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas yang lainnya. Goreng hingga matang. Angkat. Tiriskan. Gorengan pisang akan berwarna sedikit hitam karena kandungan madu dan gula pada adonan yan mengaramel.
    7. Sajikan segera.

    Tingkat kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Es Dawet Dueto
    10-April-2018

    Es Dawet Dueto

    Campur Dueto Chocochips halus dengan tepung tapioka, garam, dan air. Panaskan

    Markisa Drop
    07-November-2014

    Markisa Drop

    Panaskan oven 180°C.Oleskan 2 buah loyang dengan margarine.Kocok margarin Royal

    Apple Peach Pie
    03-November-2014

    Apple Peach Pie

    Cara membuat kulit Pie: Untuk membuat kulit pie: aduk gula halus dan margarin

    Puding Almond Siram Buah
    24-February-2015

    Puding Almond Siram Buah

    Larutkan susu kental manis Indomilk dan air, aduk hingga menyatu. Tambahkan ga

    Pie Pudding Strawberry
    10-September-2014

    Pie Pudding Strawberry

    Siapkan cetakan pie, olesi margarin. Sisihkan. Campur jadi satu tepung terigu

    Promina Puding Stroberi
    07-September-2018

    Promina Puding Stroberi

    Cara membuat: Larutkan bubuk Puding Promina dengan air mendidih sambil aduk-adu

    Es Pisang Hijau
    07-September-2018

    Es Pisang Hijau

    Kukus pisang raja selama 10 menit hingga empuk. Angkat. Kupas. Sisihkan. 

    Alpukat Kerok
    08-August-2018

    Alpukat Kerok

    Siapkan gelas agak tinggi. Masukkan ½ bagian daging alpukat, kocok dag

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Soba Salad Pepaya Udang
    07-August-2014

    Soba Salad Pepaya Udang

    Rebus mi soba di dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam. Angkat, tir

    Nasi Goreng Cumi-Cumi Hijau
    22-March-2017

    Nasi Goreng Cumi-Cumi Hijau

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan samp

    Donat Kentang
    04-October-2016

    Donat Kentang

    Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.