Pizza Bolognese Goreng

Pizza Bolognese Goreng


Bahan Makanan

  • 100 gram Keju Mozzarella
  • 3 lembar Daging Asap
  • 100 gram Jamur Kalengan, potong-potong
  • 125 mili liter Minyak Goreng Bimoli
  • 4 gram Ragi Instan / Instant yeast
  • 1 sendok teh Gula Pasir
  • 150 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 2 sendok makan Minyak Goreng Bimoli
  • 100 mili liter Tomat, pure
  • 1 sendok makan Tomat Pasta
  • 1 sendok teh Bumbu Itali
  • 1/2 sendok teh Merica Bubuk Hitam
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Pizza: Campur air hangat, ragi, dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan. Campur tepung terigu dan garam dalam mangkuk, tambahkan larutan ragi dan Minyak Goreng Bimoli. Uleni hingga adonan kalis.

    • Bulatkan adonan, taruh dalam mangkok, tutup dengan plastik lengket, diamkan hingga mengembang (selama 30 menit).

    • Kempiskan adonan, bagi menjadi 4 bagian. Tipiskan adonan, bentuk bulat. Oles permukaannya dengan saus pizza hingga rata.

    • Taburi keju mozzarella, daging asap, dan jamur. Lipat adonan menjadi setengah lingkaran, rekatkan tepinya. Diamkan selama 10 menit.

    • Goreng dengan Minyak Goreng Bimoli yang sudah panas hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. 

    Adonan pizza: 

    125 ml air hangat
    1/2 bungkus (4 gr) ragi instan
    1 sdt gula pasir
    150 g tepung terigu 
    1/2 sdt protein tinggi garam
    2 sdm Minyak Goreng Bimoli 

    Saus pizza, aduk rata:

    100 ml pure tomat
    1 sdm pasta tomat
    1 sdt bumbu itali
    1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar 

    Untuk 4 Porsi
    Tingkat Kesulitan: ** (Sedang). 

    Info Nutrisi

    Seperti halnya olahan susu lainnya, keju sarat kandungan protein dan vitamin A, B12, D. Juga berlimpah berbagai mineral (kalsium, fosfor, selenium, magnesium, zat seng), yang bertugas menjaga kesehatan tulang. 


    Tips

    Sebagai variasi isi, gunakan bahan sayuran dan olahan daging lainnya yang disukai keluarga. Misalnya, jagung manis pipil, kacang polong, brokoli, sosis ayam, atau kornet. 


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Spaghetti Bolognese
    06-October-2014

    Spaghetti Bolognese

    Tumis bawang bombai yang telah diiris tipis-tipis dengan sedikit minyak zaitun

    Tumis Bulgogi Ala Korea
    28-March-2014

    Tumis Bulgogi Ala Korea

    Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. A

    Iga Bakar Saus Madu
    23-September-2014

    Iga Bakar Saus Madu

    Panaskan minyak wijen dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay

    Corndog Korea
    21-January-2018

    Corndog Korea

    Adonan tepung: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tambah

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Gulai Daging Kacang Merah
    07-July-2015

    Gulai Daging Kacang Merah

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun sa

    Sop Buntut Surabaya
    18-August-2015

    Sop Buntut Surabaya

    Didihkan air, masukkan daging buntut sapi lalu masak dan setengah matang.Tambahk

    Bakso Goreng Saus Tomat
    15-November-2016

    Bakso Goreng Saus Tomat

    Cincang halus daging sapi dan daging ayam. Campur daging sapi, daging ayam, p

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Sayur Ayam Udang
    26-April-2016

    Nasi Sayur Ayam Udang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masuk

    Ikan Bakar Sambal Seruit
    05-January-2015

    Ikan Bakar Sambal Seruit

    Siangi dan cuci bersih ikan, lalu rendam dalam air garam dan jeruk nipis. Diam

    Christmas Cookies
    12-December-2014

    Christmas Cookies

    Kocok margarin Royal Palmia hingga pucat dan mengembang, masukkan gula halus,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.