Pizza Halal

Pizza Halal


Bahan Makanan

  • 30 grams Ayam Dada, cincang
  • 10 grams Bawang Putih, cincang halus
  • 250 grams Bawang Bombay, setengah untuk masak dan setengah untuk hiasan
  • 250 grams Tomat, buang isi dan potong dadu kecil
  • 1 butir Telur Ayam
  • 200 grams Keju Cheddar
  • 50 grams Margarin
  • 125 mililiter Air
  • 2 1/2 grams Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 15 grams Gula Pasir
  • 105 grams Saus Tomat, botolan
  • 75 grams Saus Sambal, botolan
  • 280 grams Tepung Terigu
  • 60 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko, potong kecil
  • 1 sdt Daun Oregano Kering, haluskan
  • 15 grams Susu Bubuk
  • 1/2 bungkus Ragi Instan / Instant yeast
  • 250 grams Jamur Tiram, potong kecil
  • Produk Terkait

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Topping: Tumis 1/2 bagian bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan dada ayam cincang, jamur tiram, hioko. Aduk sampai daging berubah warna, masukkan potongan tomat, aduk-aduk.
    2. Masukkan saus cabe dan saus tomat, garam, merica (tambah kaldu bubuk kalau suka) pala, kayu manis dan oregano. Aduk sampai lebih kental, Biarkan dingin.
    3. Buat dasar pizzanya: Campur semua bahan kering sampai rata. Masukkan telur dan margarin, ratakan dengan tangan. Masukkan air, uleni sampai lembut dan kalis. Bentuk bola dan istirahatkan sampai mengembang 2 kali.
    4. Kempiskan, uleni sebentar dan bagi 2. Masing-masing utk satu loyang. Giling sampai pipih (± 1/2 cm), pindahkan ke loyang yang sudah diolesi margarin, ratakan. Istirahatkan 5 menit.
    5. Olesi permukaannya dengan minyak zaitun/ sayur.Tuang dan atur toppingnya, taburi bawang bombai, irisan tomat. Taburi oregano. Terakhir parut di atasnya keju cheddar atau keju leleh. Selamat membuat surprise keluarga Anda.

    Info Nutrisi

    Mengonsumsi tomat dapat menurunkan risiko terjadinya kanker lambung dan usus besar. Sebab tomat mengandung Lycopene yang dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Panggang Citrus
    16-March-2015

    Ayam Panggang Citrus

    Panaskan oven pada suhu 200°Celcius. Bubuhi ayam dengan paprika bubuk, ga

    Ayam Tumbuk Pedas
    15-June-2015

    Ayam Tumbuk Pedas

    Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri

    Ayam Panggang Pedas Manis
    25-November-2015

    Ayam Panggang Pedas Manis

    Dengan bumbu yang tepat dan pemilihan kecap manis yang lezat, ayam panggang peda

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta
    20-March-2015

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta

    Siapkan wajan, lalu tata daun salam, lengkuas, serai, bumbu halus, dan bumbu r

    Ayam Kuluyuk
    09-June-2016

    Ayam Kuluyuk

    Campur daging ayam, bawang putih bubuk, tepung maizena, tepung sagu, merica bu

    Kari Ayam Pedas Spesial
    07-July-2015

    Kari Ayam Pedas Spesial

    Panaskan minyak kedelai Happy soya oil, tumis bumbu halus, masukkan daun salam,

    Ayam Nanking
    19-January-2017

    Ayam Nanking

    Belah daging dada ayam menjadi 2 bagian yang tidak terputus. Campur daging ay

    Ayam Pelalah
    20-March-2015

    Ayam Pelalah

    Lumuri dada ayam dengan 1 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil dan garam. Panggan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kepiting Saus Padang
    20-March-2015

    Kepiting Saus Padang

    Sikat tempurung kepiting, lepaskan tempurungnya, cuci bersih, potong badannya

    Tumis Kangkung Spesial
    28-March-2014

    Tumis Kangkung Spesial

    Panaskan wajan. Tumis cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu dan b

    Bihun Sosis Keju
    15-June-2014

    Bihun Sosis Keju

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.