Pizza Halal

Pizza Halal


Bahan Makanan

  • 30 grams Ayam Dada, cincang
  • 10 grams Bawang Putih, cincang halus
  • 250 grams Bawang Bombay, setengah untuk masak dan setengah untuk hiasan
  • 250 grams Tomat, buang isi dan potong dadu kecil
  • 1 butir Telur Ayam
  • 200 grams Keju Cheddar
  • 50 grams Margarin
  • 125 mililiter Air
  • 2 1/2 grams Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 15 grams Gula Pasir
  • 105 grams Saus Tomat, botolan
  • 75 grams Saus Sambal, botolan
  • 280 grams Tepung Terigu
  • 60 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko, potong kecil
  • 1 sdt Daun Oregano Kering, haluskan
  • 15 grams Susu Bubuk
  • 1/2 bungkus Ragi Instan / Instant yeast
  • 250 grams Jamur Tiram, potong kecil
  • Produk Terkait

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Topping: Tumis 1/2 bagian bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan dada ayam cincang, jamur tiram, hioko. Aduk sampai daging berubah warna, masukkan potongan tomat, aduk-aduk.
    2. Masukkan saus cabe dan saus tomat, garam, merica (tambah kaldu bubuk kalau suka) pala, kayu manis dan oregano. Aduk sampai lebih kental, Biarkan dingin.
    3. Buat dasar pizzanya: Campur semua bahan kering sampai rata. Masukkan telur dan margarin, ratakan dengan tangan. Masukkan air, uleni sampai lembut dan kalis. Bentuk bola dan istirahatkan sampai mengembang 2 kali.
    4. Kempiskan, uleni sebentar dan bagi 2. Masing-masing utk satu loyang. Giling sampai pipih (± 1/2 cm), pindahkan ke loyang yang sudah diolesi margarin, ratakan. Istirahatkan 5 menit.
    5. Olesi permukaannya dengan minyak zaitun/ sayur.Tuang dan atur toppingnya, taburi bawang bombai, irisan tomat. Taburi oregano. Terakhir parut di atasnya keju cheddar atau keju leleh. Selamat membuat surprise keluarga Anda.

    Info Nutrisi

    Mengonsumsi tomat dapat menurunkan risiko terjadinya kanker lambung dan usus besar. Sebab tomat mengandung Lycopene yang dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bakso Goreng Ayam
    16-June-2014

    Bakso Goreng Ayam

    Ambil wadah, lalu campurkan paha ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, Bumb

    Japanese Chicken Stew
    11-August-2014

    Japanese Chicken Stew

    Buang kulit ayam, ambil dagingnya saja, potong bentuk dadu. Rebus daging ayam, b

    Arem-arem
    12-August-2014

    Arem-arem

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting h

    Opor Panggang
    09-April-2018

    Opor Panggang

    Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, kunyit dan ketumbar hingga rata. Ta

    Ayam Balado Pedas Manis
    02-October-2014

    Ayam Balado Pedas Manis

    Taruh ayam dalam panci, masukkan air, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. T

    Bubur Ayam Sukabumi
    05-August-2016

    Bubur Ayam Sukabumi

    Bubur Nasi: Didihkan kaldu ayam, masukkan beras dan garam, aduk rata, masak sa

    BUBURIA SPESIAL
    08-October-2018

    BUBURIA SPESIAL

    Pelengkap: 4 buah Cakwe Goreng, iris tipis2 Buah Telur Pitan, potong-potong1 Ek

    Ayam Tumbuk Pedas
    15-June-2015

    Ayam Tumbuk Pedas

    Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bubur Ayam Sukabumi
    05-August-2016

    Bubur Ayam Sukabumi

    Bubur Nasi: Didihkan kaldu ayam, masukkan beras dan garam, aduk rata, masak sa

    Melon Coconut Jelly
    26-May-2017

    Melon Coconut Jelly

    1. Adonan melon: Campur air, agar-agar, Sirup Indofood Melon, jerang di ata

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa
    10-February-2018

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa

    Saus Bolognese Tumis bawang bombai yang telah dicincang halus dengan sedikit

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.