Pizza Roll Isi Daging Sapi dan Jamur

Pizza Roll Isi Daging Sapi dan Jamur


Bahan Makanan

  • 200 grams Daging Sapi, bahan untuk saus, cincang halus
  • 1 buah Bawang Bombay, bahan untuk roti , bawang dicincang
  • 100 mililiter Air, bahan untuk saus
  • 1 sdt Garam, bahan untuk saus
  • 2 sdm Gula Pasir, bahan untuk roti
  • 2 sdm Minyak Kedelai, bahan untuk roti
  • 1 lembar Daun Salam, bahan untuk saus
  • 3 lembar Basil / Daun Selasih, bahan untuk saus, iris kasar
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, bahan untuk saus, iris tipis
  • 2 sdt Ragi Instan / Instant yeast, bahan untuk roti
  • 6 sdm Saus Tomat Indofood, bahan untuk saus
  • 120 mililiter Air Es, bahan untuk roti
  • 250 grams Tepung Lencana Merah, bahan untuk roti
  • Produk Terkait

     Lencana Merah

    Lencana Merah

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Roti: Campur tepung terigu Bogasari Lencana Merah dengan minyak kedelai Happy Soya Oil, gula pasir, ragi instan, dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis. Bulatkan adonan, taruh dalam mangkuk. Tutup mangkok dengan plastik lengket (cling wrap), diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang. Sisihkan.
    2. Saus: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombay dan daun salam sampai layu, masukkan daging sapi cincang dan jamur kancing, aduk sampai berubah warna. Tuang air, aduk rata. Masukkan saus tomat Indofood, garam, merica bubuk, oregano kering, dan daun basil. Aduk rata. Angkat.
    3. Ambil adonan roti, pipihkan, tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu.
    4. Oles dengan saus daging sapi dan jamur. Gulung sambil padatkan perlahan. Potong melintang menjadi 12 bagian. Tata dalam loyang.
    5. Panggang dalam oven panas selama 15 menit hingga matang. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Di dalam 100 gr jamur mampu memenuhi 32% kebutuhan harian vitamin B2 dan 39% kebutuhan harian vitamin B3. Jamur juga kaya selenium dan mineral lainnya. Berperan membantu tubuh dalam proses metabolisme lemak dan protein.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Teriyaki Chicken Roll
    22-March-2014

    Teriyaki Chicken Roll

    Campur Soy Sauce, Sake, dan Gula Pasir, aduk hingga rata. Kemudian, masukkan a

    Tumis Daging Kacang Mete
    26-February-2015

    Tumis Daging Kacang Mete

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih hingga harum.

    Bola-bola Rambutan
    19-January-2015

    Bola-bola Rambutan

    Campur daging ayam dan udang giling, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tir

    Soto Mi Bogor
    11-August-2016

    Soto Mi Bogor

    Isian Risol Bihun: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah,

    Soto Betawi
    12-January-2015

    Soto Betawi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun salam, kayu ma

    Roti Cane Curry
    02-October-2014

    Roti Cane Curry

    Cara Membuat Roti Cane Campur semua bahan kering sampai rata . Masukkan marga

    Iga dan Bakso Penyet
    10-September-2014

    Iga dan Bakso Penyet

    Cara membuat: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu iga yang sudah dihalu

    Sate Padang Bumbu Kacang
    20-October-2016

    Sate Padang Bumbu Kacang

    Rebus daging sapi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, serai, dan daun jeruk sa

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sarden Pedas Tumis Bokcoy
    12-January-2015

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy

    Kukus ikan lemuru bersama jahe selama 15 menit, angkat. Panaskan minyak kedela

    Tahu Gejrot
    20-March-2015

    Tahu Gejrot

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau.Didihkan

    Low Fat Choco Muffin
    20-March-2014

    Low Fat Choco Muffin

    Campur tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, baking powder, soda kue,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.