Pizza Roll Isi Daging Sapi dan Jamur

Pizza Roll Isi Daging Sapi dan Jamur


Bahan Makanan

  • 200 grams Daging Sapi, bahan untuk saus, cincang halus
  • 1 buah Bawang Bombay, bahan untuk roti , bawang dicincang
  • 100 mililiter Air, bahan untuk saus
  • 1 sdt Garam, bahan untuk saus
  • 2 sdm Gula Pasir, bahan untuk roti
  • 2 sdm Minyak Kedelai, bahan untuk roti
  • 1 lembar Daun Salam, bahan untuk saus
  • 3 lembar Basil / Daun Selasih, bahan untuk saus, iris kasar
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, bahan untuk saus, iris tipis
  • 2 sdt Ragi Instan / Instant yeast, bahan untuk roti
  • 6 sdm Saus Tomat Indofood, bahan untuk saus
  • 120 mililiter Air Es, bahan untuk roti
  • 250 grams Tepung Lencana Merah, bahan untuk roti
  • Produk Terkait

     Lencana Merah

    Lencana Merah

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Roti: Campur tepung terigu Bogasari Lencana Merah dengan minyak kedelai Happy Soya Oil, gula pasir, ragi instan, dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis. Bulatkan adonan, taruh dalam mangkuk. Tutup mangkok dengan plastik lengket (cling wrap), diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang. Sisihkan.
    2. Saus: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombay dan daun salam sampai layu, masukkan daging sapi cincang dan jamur kancing, aduk sampai berubah warna. Tuang air, aduk rata. Masukkan saus tomat Indofood, garam, merica bubuk, oregano kering, dan daun basil. Aduk rata. Angkat.
    3. Ambil adonan roti, pipihkan, tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu.
    4. Oles dengan saus daging sapi dan jamur. Gulung sambil padatkan perlahan. Potong melintang menjadi 12 bagian. Tata dalam loyang.
    5. Panggang dalam oven panas selama 15 menit hingga matang. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Di dalam 100 gr jamur mampu memenuhi 32% kebutuhan harian vitamin B2 dan 39% kebutuhan harian vitamin B3. Jamur juga kaya selenium dan mineral lainnya. Berperan membantu tubuh dalam proses metabolisme lemak dan protein.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Steak Ayam Crispy
    23-March-2014

    Steak Ayam Crispy

    Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu l

    Sate Maranggi
    11-August-2016

    Sate Maranggi

    Campurkan daging sapi dan lemak sapi dengan kecap manis Indofood, Bumbu Penyed

    Bitterballen
    12-December-2014

    Bitterballen

    Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah,

    Galantine Saus Lada Hitam
    12-January-2015

    Galantine Saus Lada Hitam

    Rendam roti tawar dalam susu cair Indomilk sampai roti lunak, kemudian hancurk

    Tumis Bulgogi Ala Korea
    28-March-2014

    Tumis Bulgogi Ala Korea

    Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. A

    Sayur Betik Khas Jepara
    09-April-2018

    Sayur Betik Khas Jepara

    Rebus tetelan dengan air dan garam hingga empuk dan kaldu bersisa 700 ml. Tirisk

    Wiener Schnitzel
    01-December-2015

    Wiener Schnitzel

    Cara Membuat: 1. Lumuri daging dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama 60

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ikan Tongkol Balado Istimewa
    27-October-2014

    Ikan Tongkol Balado Istimewa

    Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian goreng pindang tongkol hingga kecokelatan

    Tahu Tek-tek Surabaya
    14-May-2015

    Tahu Tek-tek Surabaya

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat. Lanjutk

    Bola-bola Choco Fiesta
    10-April-2018

    Bola-bola Choco Fiesta

    Adonan kulit: Kocok Royal Palmia Margarin dan gula bubuk hingga rata, tambahka

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.