Potato String Prawn

Potato String Prawn


Bahan Makanan

  • 2 sdt Bawang Putih, Bubuk
  • 1000 grams Kentang, Kupas kulitnya
  • 2 sdt Paprika Hijau, Bubuk
  • 2 sdt Garam
  • 2 sdt Lada Hitam / Merica Hitam, Tumbuk
  • 25 buah Udang Pancet, Kupas kepala dan kulitnya, sisakan ekornya.
  • 250 mililiter Minyak Sawit
  • 1 sdt Daun Oregano Kering
  • Petunjuk

    1. Potong kentang menggunakan alat hingga berbentuk seperti mie.
    2. Cuci dan keringkan kentang dengan menggunakan tisu dapur.
    3. Campur udang dengan bawang putih bubuk, paprika bubuk, oregano bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
    4. Balut udang dengan kentang hingga tertutup rapat dan tebal.
    5. Panaskan minyak goreng kelapa sawit dalam panci, goreng udang hingga kering dan kecokelatan. Angkat dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu kandungan nutrisi dalam kentang ini patut diacungi jempol, yaitu vitamin B6 yang terlibat aktif dalam lebih dari 100 reaksi enzimatis. Enzim adalah protein yang membantu proses reaksi kimia berlangsung, karenanya vitamin B6 aktif hampir di seluruh tubuh. Beberapa jenis protein, termasuk asam amino, memerlukan B6 untuk proses sintesisnya, begitu pula asam nukleat yang digunakan dalam pembuatan DNA. Karena asam amino dan nukleat adalah bagian penting pembentukan sel baru, vitamin B6 sangat penting untuk pembentukan hampir semua sel baru di dalam tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kepiting Asam Manis
    11-July-2016

    Kepiting Asam Manis

    Didihkan air, masukkan kepiting, rebus sampai kepiting berubah warna. Angkat,

    Dori Balut Cornflake
    30-January-2018

    Dori Balut Cornflake

    Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang

    Seafood Skewer
    13-December-2016

    Seafood Skewer

    Kupas udang dan sisakan ekornya, cuci bersih, tiriskan. Potong-potong fillet k

    Kepiting Saus Singapura
    02-November-2015

    Kepiting Saus Singapura

    Rebus air bersama jahe dan daun bawang. Rebus kepiting hingga matang dan berwa

    Nugget Seafood Keju
    13-March-2018

    Nugget Seafood Keju

    Siapkan loyang persegi ukuran 20x7,5x7cm, olesi minyak, lapisi dengan plastik.

    Buncis Masak Szechuan
    19-January-2015

    Buncis Masak Szechuan

    Rebus buncis dalam air mendidih hingga berubah warna dan mulai matang, segera

    Ebi Cream Croquette
    20-March-2014

    Ebi Cream Croquette

    Panaskan Happy Soya Oil. Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih hingga harum.

    Tofu Udang Pedas
    05-May-2014

    Tofu Udang Pedas

    Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan tofu dan goreng hingga kecokelatan. Angk

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mie Goreng Seafood Lays
    28-February-2018

    Mie Goreng Seafood Lays

    Rebus Mi Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan. Panas

    Ketoprak
    05-August-2016

    Ketoprak

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

    Melon Coconut Jelly
    26-May-2017

    Melon Coconut Jelly

    1. Adonan melon: Campur air, agar-agar, Sirup Indofood Melon, jerang di ata

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.