Puding Sutra Pelangi

Puding Sutra Pelangi


Pastikan lapisan puding di awal belum padat saat akan dilapisi puding warna lain. Tujuannya, agar setiap lapisan menempel sempurna. Jika larutan puding yang belum dituang sudah mengeras bisa dipanaskan kembali dengan api kecil hingga mencair.

Bahan Makanan

  • 1 bungkus Jeli, Rasa Tawar
  • 2 liter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 1 kaleng Susu Kental Manis Indomilk Plain
  • 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan 50 ml air
  • 2 tetes Pewarna Makanan, Warna Hijau Muda, Biru Muda, Oranye, Merah Muda, dan Kuning Muda
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

    Petunjuk

    1. Siapkan gelas-gelas kecil sebagai wadah sekaligus cetakan. Sisihkan.
    2. Larutkan bubuk jeli dengan 100 ml Susu UHT Indomilk, pastikan bubuk benar-benar larut dan tidak menggumpal. Sisihkan.
    3. Campur Susu Kental Manis Indomilk, sisa Susu UHT Indomilk dan larutan jeli. Jerang di atas api kecil sambil aduk-aduk agar bagian dasar adonan tidak gosong. Masak hingga panas. Sebelum mendidih masukkan larutkan maizena, aduk cepat. Masak hingga mendidih. Angkat.
    4. Bagi larutan menjadi 5 bagian. Tetesi masing-masing bagian dengan pewarna yang  sudah disiapkan.
    5. Ambil satu bagian warna, tuang ke dalam gelas-gelas puding hingga  setinggi 1cm, biarkan agak mengeras, tuang warna lain diatasnya, tunggu hingga lapisan pertama mengeras, lakukan terus dengan sisa warna lainnya  hingga bentuk lapisan warna warni.
    6. Simpan dalam lemari es, sajikan dingin.

     

    Untuk 10 gelas

    Tingkat kesulitan: perlu perhatian ekstra


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tongseng Sapi
    08-August-2018

    Tongseng Sapi

    Cara membuat: Lumuri daging dengan air jeruk nipis dan garam . Diamkan selama

    Kanimayo Salad
    01-September-2014

    Kanimayo Salad

    Siapkan piring saji, letakkan lembaran sawi putih dan merah sebagai alas salad,

    Schotel Tahu Kukus
    21-February-2018

    Schotel Tahu Kukus

    Campur tahu bersama Bumbu Racik Lodeh, daging ayam giling, wortel, jagung, san

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Tamanegi Salad
    20-March-2014

    Tamanegi Salad

    Campur Happy Soya Oil dan semua bahan dressing. Aduk rata, lalu sisihkan. Sia

    Ayam Pandan Istimewa
    12-December-2014

    Ayam Pandan Istimewa

    Cuci bersih daging ayam, lalu potong ukuran 3x3x1 cm. Lumuri dengan air jeruk

    Ayam Crispy Bumbu Mayonaise
    23-March-2014

    Ayam Crispy Bumbu Mayonaise

    Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan

    Bihun Sosis Keju
    15-June-2014

    Bihun Sosis Keju

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Puding Roti Pisang Cokelat
    07-February-2017

    Puding Roti Pisang Cokelat

    Potong roti tawar bentuk kotak. Campur susu UHT putih tawar Indomilk dengan te

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa
    10-February-2018

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa

    Saus Bolognese Tumis bawang bombai yang telah dicincang halus dengan sedikit

    Grilled Fish Aglio Olio
    24-September-2014

    Grilled Fish Aglio Olio

    Rendam potongan fillet ikan dori dengan air perasan jeruk lemon selama 10-15 m

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.