Rendang Jamur Kancing

Rendang Jamur Kancing


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 3 buah Cabe Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yang dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 lembar Daun Salam
  • 150 mililiter Santan Kelapa
  • 2 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 500 grams Jamur Kancing / Button Mushroom
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, bumbu yang dihaluskan
  • 2 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Cuci bersih jamur kancing, tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Maggi kaldu blok rasa sapi, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan jamur kancing, aduk rata.
    3.  Tuang santan, aduk rata. Masak  sampai jamur matang dan bumbu meresap. Angkat.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Jamur kancing berlimpah kandungan zat tembaga yang diperlukan untuk memproduksi sel darah merah dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, juga kaya kandungan vitamin C, D, dan B; serta sejumlah zat mineral, yaitu selenium, besi, magnesium, fosfor, kalium, dan seng.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Steak Daging Goreng Lada Hitam
    23-March-2014

    Steak Daging Goreng Lada Hitam

    Lumuri daging dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 m

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Semur Daging Betawi
    22-February-2017

    Semur Daging Betawi

    Potong-potong daging sapi dan kentang. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happ

    Roti Jala Kare Kambing
    30-August-2016

    Roti Jala Kare Kambing

    Roti Jala: Campur telur, Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, dan garam sa

    Oseng Sapi Cabai Hijau
    23-March-2014

    Oseng Sapi Cabai Hijau

    Panaskan mentega untuk menumis.Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

    SAYUR ASEM GORENG IGA
    05-February-2018

    SAYUR ASEM GORENG IGA

    Rebus iga bersama daun salam dan garam, buang busa-busa cokelat yang muncul di

    Tumis Sukiyaki Kapri
    20-March-2014

    Tumis Sukiyaki Kapri

    Panaskan minyak kedelai dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, j

    Sup Buntut Goreng
    23-March-2014

    Sup Buntut Goreng

    Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Saus Lemon
    09-January-2017

    Ayam Saus Lemon

    Cuci bersih bagian dada ayam. Potong selebar  1,5 cm. Sisihkan. Siapkan

    Wakame and Tuna Salad
    20-March-2014

    Wakame and Tuna Salad

    Rendam Wakame dalam air hingga lembut selama 20 menit, tiriskan lalu masukkan

    Ayam Panggang Pedas Manis
    25-November-2015

    Ayam Panggang Pedas Manis

    Dengan bumbu yang tepat dan pemilihan kecap manis yang lezat, ayam panggang peda

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.