Rendang Jamur Kancing

Rendang Jamur Kancing


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 3 buah Cabe Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yang dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 lembar Daun Salam
  • 150 mililiter Santan Kelapa
  • 2 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 500 grams Jamur Kancing / Button Mushroom
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, bumbu yang dihaluskan
  • 2 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Cuci bersih jamur kancing, tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Maggi kaldu blok rasa sapi, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan jamur kancing, aduk rata.
    3.  Tuang santan, aduk rata. Masak  sampai jamur matang dan bumbu meresap. Angkat.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Jamur kancing berlimpah kandungan zat tembaga yang diperlukan untuk memproduksi sel darah merah dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, juga kaya kandungan vitamin C, D, dan B; serta sejumlah zat mineral, yaitu selenium, besi, magnesium, fosfor, kalium, dan seng.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Daging Kacang Mete
    26-February-2015

    Tumis Daging Kacang Mete

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih hingga harum.

    Mantau Goreng Isi Daging
    05-September-2016

    Mantau Goreng Isi Daging

    Mantau: Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung terigu Bogasari Ku

    Bola-bola Rambutan
    19-January-2015

    Bola-bola Rambutan

    Campur daging ayam dan udang giling, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tir

    Sup Daging Goulash
    15-December-2015

    Sup Daging Goulash

    Cara membuat: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang bombai dan

    Bakso Goreng Saus Tomat
    15-November-2016

    Bakso Goreng Saus Tomat

    Cincang halus daging sapi dan daging ayam. Campur daging sapi, daging ayam, p

    Roasted Chicken And Potato
    14-November-2014

    Roasted Chicken And Potato

    Cuci bersih daging ayam dan beri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bil

    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Galantine Saus Lada Hitam
    12-January-2015

    Galantine Saus Lada Hitam

    Rendam roti tawar dalam susu cair Indomilk sampai roti lunak, kemudian hancurk

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Panada Azzam
    02-October-2014

    Panada Azzam

    Cara membuat adonan kulit: Larutkan gula pasir bersama susu/air. Masukkan te

    Salmon Salad
    03-September-2014

    Salmon Salad

    Lumuri salmon dengan air lemon, gula pasir, garam dan lada hitam, diamkan 10 men

    Fettuccine Alfredo
    26-November-2015

    Fettuccine Alfredo

    Rebus air hingga mendidih, masukkan fettuccine, rebus hingga matang. Aduk hingga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.