Rujak Kangkung

Rujak Kangkung


Bahan Makanan

  • 3 buah Cabe Rawit
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 2 ikat Kangkung, siangi kemudian cuci bersih
  • 100 grams Gula Merah, disisir
  • Petunjuk

    1. Rebus kangkung sebentar (usahakan jangan sampai layu), angkat. Sisihkan.
    2. Haluskan terasi bakar, cabai rawit, garam dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Masukkan gula merah dan air asam jawa, haluskan kembali. Aduk rata.
    3. Tata kangkung pada piring saji, siram dengan bumbu rujak.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kangkung dan sayuran daun berwarna hijau sangat berlimpah vitamin dan mineral. Sayuran ini merupakan sumber serat, kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C. Zat besi dalam kangkung membantu mengatasi anemia pada wanita hamil dan membantu pembentukan sel darah merah.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Kangkung Spesial
    28-March-2014

    Tumis Kangkung Spesial

    Panaskan wajan. Tumis cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu dan b

    Bubur Manado
    11-August-2015

    Bubur Manado

    Masak air hingga mendidih dan masukkan beras bersama daun salam.Setelah setengah

    Lumpia Semarang
    11-April-2018

    Lumpia Semarang

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang putih dan bawang merah hingga haru

    Mangkuk Kentang Salad
    20-March-2014

    Mangkuk Kentang Salad

    Campur tepung beras, tepung sagu, santan, kuning telur, garam dan merica bubuk

    Risoles Isi Daging Ayam
    11-August-2014

    Risoles Isi Daging Ayam

    Isi: Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai men

    Nasi Panggang Ayam Krispi
    05-July-2018

    Nasi Panggang Ayam Krispi

    Lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selam

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Tumis Bayam Wijen
    20-March-2014

    Tumis Bayam Wijen

    Panaskan Happy Soya Oil, lalu masukkan bayam, aduk rata. Kemudian, tambahkan S

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Salad Pepaya Muda
    03-September-2015

    Salad Pepaya Muda

    Haluskan bawang putih dan ebi. Sisihkan ke dalam wadah.Masukkan pepaya dan kacan

    Sus Schotel
    16-June-2014

    Sus Schotel

    Kulit: Masak air bersama gula pasir dan margarin. Setelah mendidih, kecilkan a

    Burger Ikan Asam Manis
    11-November-2014

    Burger Ikan Asam Manis

    Campur daging ikan giling dengan kulit jeruk, daun bawang, seledri, bawang bom

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.