Hidangan ini banyak sekali ditemukan di warung-warung makan di Indonesia. Cara pembuatan yang cukup mudah juga membuat para Ibu memasak hidangan ini untuk anggota keluarga. Bagi ibu yang memiliki sedikit waktu, boleh dicoba nih resep buatan Ibu Santi ini sebagai inspirasi MasakLovers.
Bahan Makanan
2 buah Kentang, potong dadu, goreng setengah matang
3 batang Kacang Kapri, Secukupnya
2 sdm Minyak Goreng Bimoli, Secukupnya
500 grams Hati Sapi, potong-potong
1 bungkus Bumbu Spesial Sambal Goreng Indofood
1 tangkai Petai, Secukupnya atau
Petunjuk
- Goreng hati ayam/sapi, kentang, petai dan kapri hingga matang. Tiriskan.
- Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Instant Sambal Goreng dengan 2 sdm Minyak goreng Bimoli Spesial.
- Masukkan hati ayam/sapi, masak hingga setengah matang. Tambahkan kentang, petai dan kapri, kemudian masak hingga matang. Hidangkan.
