Sambal Kerang Darah

Sambal Kerang Darah


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 buah Tomat, dipotong menjadi 4 bagian
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 siung Bawang Merah
  • 1 buah Jeruk Limau, diperas airnya
  • 3 buah Cabai Merah Besar
  • 100 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 7 buah Cabai Rawit Merah
  • 300 grams Kerang Darah, tanpa kulit
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tomat, cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang merah dan bawang putih sampai layu. Angkat dan tiriskan.
    2. Siapkan blender. Haluskan semua bahan yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan gula pasir. Sisihkan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, masukkan sambal dan kerang darah. Tuang air, aduk rata. Masak sampai kerang matang. Angkat.
    4. Masukkanair jeruk limau, aduk rata.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Di dalam 100 gram kerang darah segar memilki komposisi protein 9-13 %, lemak 0-2 %, glikogen 1-7 %, dan kalori 80 kal. Kerang juga dipercaya memiliki khasiat afrodisiak. ini disebabkan karena kandungan zat seng yang tinggi dalam kerang.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Choipan
    19-January-2017

    Choipan

    Kulit: Campur semua bahan kulit dalam panci, masak dengan api kecil sampai men

    Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas
    30-August-2016

    Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas

    Tusuk 4 potong daging kambing pada tusukan sate. Lakukan sampai habis. Bakar

    Kakap Goreng Saus Tauco
    23-March-2014

    Kakap Goreng Saus Tauco

    Lumuri fillet kakap dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 15 menit.Panaska

    Chicken Nugget Roti Tawar
    01-September-2020

    Chicken Nugget Roti Tawar

    Cara Pembuatan:1. Siapkan loyang 18x18x3cm, poles dengan butter. Sisihkan.2. Ren

    Sayur Asam Ikan Tongkol
    28-August-2014

    Sayur Asam Ikan Tongkol

    Panaskan sedikit Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian tumis bumbu iris hingg

    Puding Roti
    04-June-2014

    Puding Roti

    Sobek-sobek roti tawar sesuai selera menjadi beberapa bagian. Rendam dalam sus

    Sup Shanghai
    16-February-2015

    Sup Shanghai

    Baso Ayam: Campur semua bahan baso ayam (kecuali air), aduk hingga rata. Bentuk

    Mi Ayam Lada Hitam
    26-November-2017

    Mi Ayam Lada Hitam

    Rebus mi telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Atur mi ke dalam 3

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kaki Naga
    14-April-2015

    Kaki Naga

    Campur semua bahan kecuali minyak goreng Bimoli. Aduk rata. Ambil 1 sdm adona

    Bolu Gula Merah
    01-July-2014

    Bolu Gula Merah

    Kocok telur bersama gula pasir, soda kue dan baking powder hingga lembut dan men

    Puding Almond Siram Buah
    24-February-2015

    Puding Almond Siram Buah

    Larutkan susu kental manis Indomilk dan air, aduk hingga menyatu. Tambahkan ga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.