Sambal Kerang Darah

Sambal Kerang Darah


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 buah Tomat, dipotong menjadi 4 bagian
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 siung Bawang Merah
  • 1 buah Jeruk Limau, diperas airnya
  • 3 buah Cabai Merah Besar
  • 100 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 7 buah Cabai Rawit Merah
  • 300 grams Kerang Darah, tanpa kulit
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tomat, cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang merah dan bawang putih sampai layu. Angkat dan tiriskan.
    2. Siapkan blender. Haluskan semua bahan yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan gula pasir. Sisihkan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, masukkan sambal dan kerang darah. Tuang air, aduk rata. Masak sampai kerang matang. Angkat.
    4. Masukkanair jeruk limau, aduk rata.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Di dalam 100 gram kerang darah segar memilki komposisi protein 9-13 %, lemak 0-2 %, glikogen 1-7 %, dan kalori 80 kal. Kerang juga dipercaya memiliki khasiat afrodisiak. ini disebabkan karena kandungan zat seng yang tinggi dalam kerang.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Croissant
    23-March-2014

    Croissant

    Aduk bahan kering, masukkan telur dan air, dengan speed (1) sekitar

    Mie Ayam Rica
    27-August-2014

    Mie Ayam Rica

    Kuah : Panaskan air hingga mendidih, masukkan minyak wijen, aduk sampai harum

    Roti Manis Sosis
    12-January-2015

    Roti Manis Sosis

    Campur semua bahan kering. Masukkan telur dan air, aduk hingga adonan menyatu

    Bola-bola Choco Fiesta
    10-April-2018

    Bola-bola Choco Fiesta

    Adonan kulit: Kocok Royal Palmia Margarin dan gula bubuk hingga rata, tambahka

    Es Thai Tea Cincau
    19-February-2018

    Es Thai Tea Cincau

    MasukkanIchi Ocha Melati, susu evaporasi, dan Susu Kental Manis Indomilk Plain

    Burger Tempe
    10-September-2015

    Burger Tempe

    Burger tidak harus selalu berjodoh dengan daging sapi cincant ataupun fillet aya

    Semur Betawi
    08-June-2016

    Semur Betawi

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Stir Fry Chicken with Vegetables
    02-October-2014

    Stir Fry Chicken with Vegetables

    Campur dalam mangkuk kecap asin, tepung maizena, gula pasir, bawang putih, jah

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Brownies Kukus Roll
    05-May-2014

    Brownies Kukus Roll

    Lelehkan margarin dan cokelat blok, biarkan hangat. Kocok telur, kuning telur

    Roti Mini
    11-November-2014

    Roti Mini

    Aduk bahan kering sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur, telur, madu,

    Ayam Bacem
    07-February-2017

    Ayam Bacem

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.