Samosa Kukus

Samosa Kukus


Bahan Makanan

  • 20 grams Daun Bawang, Iris (Bahan isi)
  • 340 mililiter Air, Mendidih (Bahan kulit)
  • 5 grams Garam, Bahan isi
  • 1/2 sdt Lada, Bahan isi
  • 7 grams Gula Pasir, Bahan isi
  • 15 grams Minyak Wijen, Bahan isi
  • 4 grams Kaldu Daging Ayam, Bubuk (Bahan isi)
  • 300 grams Udang, Bahan isi
  • 175 grams Tepung Terigu, Bahan kulit
  • 9 grams Maggi Saus Tiram, Bahan isi
  • 25 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Bahan isi
  • 5 grams Tepung Tapioka, Bahan isi
  • 50 grams Tepung Tang Mien, Bahan kulit
  • 10 mililiter Happy Soya Oil, Bahan kulit
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara Membuat Kulit :

    1. Masukan tepung Tien Mien dan tepung terigu Cakra Kembar ke dalam air mendidih, aduk rata sambil dimasak sebentar, matikan apinya.
    2. Uleni bahan kulit di atas meja menggunakan scrapper. Tambahkan minyak kedelai Happy Soya Oil.
    3. Gulung memanjang, potong-potong. Roll tipis (supaya tidak lengket ditaburi sedikit tepung Tien Mien), kemudian diisi dan dibentuk dengan melipat-lipat bagian tepi.
    4. Kukus selama +10 menit (dengan alas daun pisang yang diolesi kelapa sawit) hingga matang.

    Cara Membuat Isi :

    1. Udang dibagi dua, sebagian dihaluskan dan sebagian lagi dicincang kasar. Selanjutnya campur udang menjadi satu kemudian masukkan semua bahan isi lalu aduk hingga rata.
    2. Timbang adonan 29 gr jadi 28 pcs. Masukan bahan isian @ seberat 14 gr. Sajikan dengan saus kikkoman.

    Info Nutrisi

    Protein yang terkandung dalam udang dapat membantu menjaga kesehatan dan kesuburan baik rambut, kulit dan kuku sekalipun. Namun jangan mengonsumsi udang secara berlebih karena akan memberi efek negatif terhadap tubuh kita.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Klappertaart Almond Crunchy
    12-December-2014

    Klappertaart Almond Crunchy

    Rebus daging kelapa muda dengan airnya selama 10 menit. Angkat dan saring.Campur

    Kue Semprit Pohon Natal
    13-December-2016

    Kue Semprit Pohon Natal

    Kocok Royal Palmia Butter Margarine dan gula halus dengan mixer sampai tercamp

    Mie Sarang Burung Daging Sapi Saus Pedas
    04-November-2014

    Mie Sarang Burung Daging Sapi Saus Pedas

    Cara Membuat Mie : Aduk seluruh bahan mie sampai rata dan berpasir Istirahat

    Candy Cane Cookies
    24-December-2020

    Candy Cane Cookies

     Cara membuat: 1. Aduk Orchid Butter, gula dan telur hingga rata. (bila pa

    Sate Usus Bumbu Asem
    20-March-2015

    Sate Usus Bumbu Asem

    Rendam usus dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Cuci kembali, la

    Sayur Kare Vegetarian
    17-June-2014

    Sayur Kare Vegetarian

    Panaskan panci dengan api sedang. Olesi dengan sedikit minyak. Masukkan bawang

    Udang Saus Asam Manis
    16-May-2017

    Udang Saus Asam Manis

    Bersihkan udang segar di air mengalir, lalu tiriskan. Siapkan bahan-bahan yan

    Bola Pedas Mie Kriuk
    28-February-2018

    Bola Pedas Mie Kriuk

    Ambil Indomie, remas kasar, rebus tanpa bumbu, Angkat, tiriskan dan sisihkan.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cupcake Greentea Indomilk
    14-March-2018

    Cupcake Greentea Indomilk

    Kocok Royal Palmia Margarin hingga bewarna agak pucat. Masukkan gula pasir, va

    Nasi Goreng Hijau
    03-July-2015

    Nasi Goreng Hijau

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai harum.Masukka

    Jeli Stoberi
    04-January-2018

    Jeli Stoberi

    Campur jeli bubuk, Indofood Freiss Syrup Frambozen, gula dan air dalam panci,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.