Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

Resep
08 Aug 2016
    30 Menit     133
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Tempe, Potong 2x1 cm
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 12 buah Cabai Hijau, Iris serong tipis
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, Bumbu yg dihaluskan
  • 200 grams Kacang Panjang, Potong 3 cm
  • 3 buah Kemiri, Sangrai, Bumbu yg dihaluskan
  • 100 mililiter Santan Kental
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 500 mililiter Santan Encer

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    2. Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata.
    3. Tuang santan encer, masak hingga tempe  dan kacang panjang matang.
    4. Tuang santan kental dan masukkan cabai hijau. Masak sampai cabai hijau layu.
    5. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hidangan yang sarat protein nabati karena memakai bahan-bahan sumber protein nabati terbaik, yaitu tempe dan kacang panjang. Kedua bahan ini juga sarat kandungan fitonutrisi penting, di antaranya flavonoid, isoflavonoid, saponin, dan fitosterol.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nachos Keju Panggang
    05-July-2018

    Nachos Keju Panggang

    Bubuhi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan cabai bubuk, asduk rata. Sim

    Ketoprak
    05-August-2016

    Ketoprak

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

    Telur Puyuh Bumbu Acar
    24-July-2017

    Telur Puyuh Bumbu Acar

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan samp

    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika
    19-March-2015

    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, da

    Oseng Pare Teri
    05-September-2016

    Oseng Pare Teri

    Belah pare menjadi dua bagian, buang bijinya, cuci bersih, lalu iris tipis. P

    Lodeh Pepaya Muda
    23-March-2014

    Lodeh Pepaya Muda

    Panaskan minyak goreng. Tumis cabai merah, daun salam, sereh dan lengkuas hing

    Brokoli Goreng Tepung Crispy
    18-June-2014

    Brokoli Goreng Tepung Crispy

    Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah

    Daging Gulung Jamur Enoki BBQ
    05-September-2016

    Daging Gulung Jamur Enoki BBQ

    Campur daging sapi dengan kecap asin Indofood dan merica bubuk, biarkan selama

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Siomay Goreng Isi Udang Bayam
    11-July-2016

    Siomay Goreng Isi Udang Bayam

    Campur daging udang, tepung tapioka, telur, bayam, dan bumbu. Aduk sampai terc

    Bika Ambon
    05-January-2015

    Bika Ambon

    Campur air, tepung terigu Segitiga Biru dan ragi instan hingga larut. Diamkan se

    Sayur Asem Khas Jawa Timur
    18-June-2014

    Sayur Asem Khas Jawa Timur

    Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, bawang merah,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.