Sempol Ayam Bumbu Kacang

Sempol Ayam Bumbu Kacang


Bahan Makanan

  • 150 grams Kacang Tanah, goreng, bahan bumbu kacang
  • 5 siung Bawang Putih, goreng, bahan bumbu kacang
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas, bahan adonan ayam
  • 50 mililiter Air, bahan adonan ayam
  • 2 sdt Garam, bahan adonan ayam
  • 1 sdt Gula Pasir, bahan adonan ayam
  • 50 grams Tepung Terigu, bahan adonan ayam
  • 1 sdt Tepung Maizena, bahan lapisan telur
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis, bahan bumbu kacang
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bahan adonan ayam
  • 200 grams Tepung Tapioka, bahan adonan ayam
  • 1 sdt Merica Bubuk, bahan adonan ayam
  • 250 grams Daging Ayam, bahan adonan ayam
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Rebus air hingga mendidih, matikan api.
    2. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terigu Segitiga Biru, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung dan semua bahan adonan ayam. Ambil 2 sdm adonan ayam, lilitkan pada tusuk sate hingga menempel. Masukkan dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.
    3. Nyalakan api, masak sampai adonan ayam mengapung dan matang. Angkat, tiriskan.
    4. Lapisan telur: Kocok telur dengan tepung maizena dan garam. Sisihkan.
    5. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng sempol rebus sampai setengah matang, celupkan ke adonan lapisan telur, goreng kembali sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
    6. Bumbu kacang: Haluskan kacang tanah, bawang putih dan air dengan memakai blender. Tuang dalam panci, bumbui dengan gula pasir dan garam, masak sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Sisihkan.
    7. Sajikan sempol goreng dengan bumbu kacang.

    Info Nutrisi

    Daging ayam direkomendasikan untuk dikonsumsi karena mengandung lemak jenuh lebih sedikit dibanding daging merah. Daging ayam juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang berpotensi menurunkan risiko terkena penyakit jantung.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran

    Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai

    Ayam Pelalah
    20-March-2015

    Ayam Pelalah

    Lumuri dada ayam dengan 1 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil dan garam. Panggan

    Ayam Bungkus Ala Palmia Margarine
    23-March-2014

    Ayam Bungkus Ala Palmia Margarine

    Lumurkan daging fillet ayam dengan bawang putih, bumbu cajun, garam dan merica b

    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Ayam Bakar Saus Padang
    08-November-2016

    Ayam Bakar Saus Padang

    Belah ayam menjadi 4 bagian. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis ba

    Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk
    15-April-2015

    Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk

    Ayam Gulung Keju: Memarkan daging ayam dengan pemukul daging hingga agak

    Ayam Kuluyuk
    09-June-2016

    Ayam Kuluyuk

    Campur daging ayam, bawang putih bubuk, tepung maizena, tepung sagu, merica bu

    Garang Asem Ayam
    22-November-2016

    Garang Asem Ayam

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Pandan Istimewa
    12-December-2014

    Ayam Pandan Istimewa

    Cuci bersih daging ayam, lalu potong ukuran 3x3x1 cm. Lumuri dengan air jeruk

    Kalkun Panggang Spesial Natal
    15-December-2015

    Kalkun Panggang Spesial Natal

    Cara Membuat:1. Bersihkan kalkun dengan air mengalir. Pisahkan jerohannya, hilan

    Mie Bayam Jamur
    05-September-2016

    Mie Bayam Jamur

    Tumis Jamur: Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bawang putih,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.