Sirloin Steak Saus Susu

Sirloin Steak Saus Susu


Bahan Makanan

Bahan Saus:

500 ml Susu UHT Indomilk

20 gr Australian Butter

10 gr Minyak Goreng

1 bh Bawang Bombay, cincang

20 gr Tepung Terigu

50 gr Keju Cheddar Parut

1 sdt Lada Hitam

1 sdt Lada Putih Halus

½ sdt Garam

1 sdt Kaldu Bubuk Rasa Sapi

1 sdt Gula Pasir

Bahan Sirloin Steak :

4 bh Daging Sapi Haas Dalam @250 gr

2 sdt Garam Kasar

1 sdm Minyak Zaitun

½ sdm Australian Butter

1 sdt Lada Putih

Bahan Pelengkap :

Kentang goreng secukupnya

Sayuran rebus secukupnya

Produk Terkait

 Indomilk

Indomilk

Petunjuk

Cara Pembuatan :

Saus Susu 

  1. Panaskan butter dan minyak, tumis bawang bombay hingga layu. 
  2. Masukkan tepung terigu aduk rata. Tuangi Susu UHT Indomilk sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan menjadi adonan kental encer.
  3. Tambahkan keju cheddar parut, lada hitam, lada putih halus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

Steak : 

  1. Campur garam, minyak Zaitun, Australian butter dan lada putih halus. Aduk rata.
  2. Masukkan daging , balik - balik agar terlumuri bumbu semua. Diamkan 15 menit.
  3. Panaskan wajan steak, letakkan daging diatasnya. Biarkan berubah warna bagian bawahnya kemudian balik dan masak lagi hingga berubah warna. Angkat.
  4. Sajikan Daging Steak dengan siraman saus susu dan bahan pelengkap sesuai selera.
  5. Sajikan.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Beef Teriyaki Bento
05-June-2014

Beef Teriyaki Bento

Iris tipis daging sapi kemudian rendam dengan teriyaki sauce selama 20 menit.

Mi Siram Ayam Kung Pao
02-March-2018

Mi Siram Ayam Kung Pao

Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

Soto Daging Lamongan
10-August-2015

Soto Daging Lamongan

Rebus daging sapi dengan 1½ liter air sampai empuk, potong kotak 2x2cm.

Light Pho Bo
20-March-2014

Light Pho Bo

Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Sisihkan. Panaskan Happy

Daging Goreng Kunyit
20-June-2016

Daging Goreng Kunyit

Campur daging sapi bersama kunyit bubuk dan garam, diamkan selama 30 menit. P

Gulai Daging Kacang Merah
07-July-2015

Gulai Daging Kacang Merah

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun sa

Martabak Mini
26-January-2015

Martabak Mini

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay h

Roasted Chicken And Potato
14-November-2014

Roasted Chicken And Potato

Cuci bersih daging ayam dan beri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bil

Resep Lainnya

Lihat Semua
Corndog Korea
21-January-2018

Corndog Korea

Adonan tepung: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tambah

Ayam Panggang Citrus
16-March-2015

Ayam Panggang Citrus

Panaskan oven pada suhu 200°Celcius. Bubuhi ayam dengan paprika bubuk, ga

Bakso Goreng Ayam
16-June-2014

Bakso Goreng Ayam

Ambil wadah, lalu campurkan paha ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, Bumb

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.