Spaghetti Aglio Olio
Produk Terkait
La Fonte Spaghetti
Petunjuk
- Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan olive oil atau minyak sayur kemudian rebus spaghetti selama 10-12 menit atau sesuai dengan tingkat kematangan yang disukai.
- Sambil menunggu tumis bawang putih dengan olive oil atau minyak sayur, aduk-aduk hingga berwarna kecoklatan, tambahkan ebi, cabai kering dan kaldu ayam.
- Masak hingga saus sedikit mengental lalu tambahkan butter.
- Tambahkan spaghetti yang sudah matang kedalam saus, aduk rata, tambahkan peterseli, lada dan garam.
- Spaghetti siap disajikan, tambahkan daun basil atau daun kemangi yang sudah goreng untuk hiasan.
