Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti Aglio Olio


Bahan Makanan

  • 500 grams Spaghetti La Fonte
  • 80 grams Bawang Putih
  • 25 grams Mentega, atau secukupnya
  • 1/2 sdt Garam, atau secukupnya
  • 1/2 sdt Lada, atau secukupnya
  • 50 mililiter Minyak Nabati
  • 10 grams Peterseli, cincang
  • 50 grams Ebi
  • 5 grams Cabai Kering, bubuk
  • 10 grams Basil / Daun Selasih
  • Produk Terkait

     La Fonte Spaghetti

    La Fonte Spaghetti

    Petunjuk

    1. Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan olive oil atau minyak sayur  kemudian rebus spaghetti selama 10-12 menit atau sesuai dengan tingkat kematangan yang disukai. 
    2. Sambil menunggu tumis bawang putih dengan olive oil atau minyak sayur, aduk-aduk hingga berwarna kecoklatan, tambahkan ebi, cabai kering dan kaldu ayam.
    3. Masak hingga saus sedikit mengental lalu tambahkan butter.
    4. Tambahkan spaghetti yang sudah matang kedalam saus, aduk rata, tambahkan peterseli, lada dan garam.
    5. Spaghetti siap disajikan, tambahkan daun basil atau daun kemangi yang sudah goreng untuk hiasan.  

    Info Nutrisi

    Daun basil mengandung beberapa senyawa yang sangat penting untuk memperbaiki organ hati. Beberapa senyawa ini seperti flavonoid yang berbentuk vivenin dan orientin. Kedua senyawa ini bisa menjadi bahan antioksidan yang bisa memberikan perlindungan terutama untuk organ hati.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Pasta Tumis Tuna
    28-January-2015

    Pasta Tumis Tuna

    Masak spaghetti La-Fonte di dalam air yang mendidih selama 12 menit hingga mat

    Fettuccine Smoked Beef Carbonara
    17-June-2014

    Fettuccine Smoked Beef Carbonara

    Didihkan air, rebus fettuccine di dalam air mendidih dan beri sedikit garam. M

    Spaghetti Tuna Paprika
    10-September-2014

    Spaghetti Tuna Paprika

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis daging ikan tuna dan jahe

    Schotel Cheese Bolognese
    20-March-2014

    Schotel Cheese Bolognese

    Rebus long macaroni sesuai petunjuk pada kemasan. Panaskan margarin hingga le

    Pasta Cinta
    11-February-2015

    Pasta Cinta

    Rebus pasta hingga matang sedang (al dente). Panaskan minyak kedelai Happy So

    Bola-bola Ayam Macaroni
    31-July-2019

    Bola-bola Ayam Macaroni

    Campur daging ayam, tepung terigu, bawang putih, bawang bombai, cabai merah, da

    Spaghetti Daging Krim Tomat
    23-March-2014

    Spaghetti Daging Krim Tomat

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan. Tumis bawang bombai h

    Ravioli Siram Saus Tomat
    07-October-2015

    Ravioli Siram Saus Tomat

    Pasta: Siapkan wadah. Ayak tepung terigu Bogasari Cakra Kembar dan garam. Buat

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kaki Naga Lilit Bambu
    19-October-2016

    Kaki Naga Lilit Bambu

    Campur daging ikan tenggiri dengan putih telur, air es, bawang putih, gula pas

    Otak-Otak Mi Rasa Opor
    26-November-2017

    Otak-Otak Mi Rasa Opor

    Hancurkan mi, rebus kemudian tiriskan. Campur mi dengan semua sisa bahan dan

    Gulai Ikan Belimbing Wuluh
    25-November-2015

    Gulai Ikan Belimbing Wuluh

    Resep gulai dari dapur Indonesia punya banyak macam sesuai kekhasan daerah masin

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.