Steak Ayam Crispy

Steak Ayam Crispy


Bahan Makanan

  • 2 buah Ayam Dada, fillet, potong 2 bagian
  • 18 gram Bawang Putih, haluskan
  • 100 gram Bawang Bombay, Saus Jamur, cincang halus
  • 1 buah Paprika Merah, iris tipis
  • 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 250 gram Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, Saus Jamur
  • 1/2 gram Garam, atau secukupnya, Saus Jamur
  • 1/2 sdt Lada, atau secukupnya
  • 200 gram Tepung Roti
  • 1 liter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 lembar Daging Asap
  • 50 gram Jamur Kancing / Button Mushroom, Saus Jamur, iris tipis
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu lumuri daging ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
    2. Ambil 1 potong daging ayam, letakkan satu lembar daging asap dan beberapa potongan paprika diatasnya, lipat jadi dua bagian, ikat dengan benang.
    3. Kukus daging ayam selama 15 menit, angkat dan dinginkan.
    4. Celupkan daging ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti.
    5. Panaskan Bimoli Spesial, goreng daging ayam hingga kuning kecokelatan dan matang.
    6. Angkat dan tiriskan.

    Cara Buat Saus :

    1. Panaskan 1 tbs Bimoli Spesial, tumis bawang bombai hingga harum.
    2. Masukkan jamur dan tepung terigu Segitiga Biru, masak hingga matang lalu tuang susu cair, garam, dan merica, aduk rata. Angkat.
    3. Sajikan steak ayam dengan saus jamur.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tempura Daging Sapi
    01-December-2015

    Tempura Daging Sapi

    Cara membuat: Campur daging sapi cincang bersama bawang putih, bawang bombai,

    Beef Teriyaki Bento
    05-June-2014

    Beef Teriyaki Bento

    Iris tipis daging sapi kemudian rendam dengan teriyaki sauce selama 20 menit.

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Sayur Betik Khas Jepara
    09-April-2018

    Sayur Betik Khas Jepara

    Rebus tetelan dengan air dan garam hingga empuk dan kaldu bersisa 700 ml. Tirisk

    Roti Jala Kare Kambing
    30-August-2016

    Roti Jala Kare Kambing

    Roti Jala: Campur telur, Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, dan garam sa

    Iga Bakar Saus Madu
    23-September-2014

    Iga Bakar Saus Madu

    Panaskan minyak wijen dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay

    Rolade Goreng Saus Asam Manis
    20-March-2014

    Rolade Goreng Saus Asam Manis

    Dadar : Kocok telur, garam dan merica bubuk. Panaskan minyak goreng diatas pan

    Sup Buntut Goreng
    23-March-2014

    Sup Buntut Goreng

    Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Puding Promina Cokelat Saus Pisang
    27-February-2018

    Puding Promina Cokelat Saus Pisang

    Campur Promina Silky Puding Cokelat dengan air mendidih, aduk-aduk hingga terc

    Hawaiian Salad
    18-September-2014

    Hawaiian Salad

    Siapkan piring saji, kemudian Taruh daun selada, kol putih dan kol merah sebagai

    Arsik Ayam Pedas
    07-December-2016

    Arsik Ayam Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tam

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.