Steamed Salmon with Butter

Steamed Salmon with Butter


Bahan Makanan

  • 100 grams Bawang Bombay, iris tipis
  • 60 grams Mentega, tawar
  • 1000 mililiter Air, isi ke dalam panci kukus
  • 1/4 sdt Garam
  • 5 grams Lada
  • 200 grams Ikan Salmon, fillet, potong dadu
  • 2 mililiter Air Jeruk Lemon
  • 100 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko, iris tipis
  • Petunjuk

    1. Siapkan panci kukus, panaskan hingga air mendidih dan beruap. Kecilkan apinya.
    2. Siapkan wadah, masukkan fillet salmon dengan jamur shiitake, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
    3. Tambahkan air jeruk lemon dan bawang bombai. Aduk rata, bagi menjadi 4 bagian.
    4. Taruh masing-masing bagian campuran salmon di atas selembar alumunium foil. Tambahkan 1 sdm mentega tawar di atasnya. Bungkus rapi.
    5. Masukkan ke dalam panci kukus, lalu kukus selama 10 menit hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.

    Info Nutrisi

    Lemon mengandung suatu zat yang disebut pektin. Zat pektin ini memiliki efek untuk menahan rasa lapar dan memperlama sensasi kenyang.


    Tips

    Untuk membungkus salmon siapkan 4 lembar aluminium foil.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ikan Kembung Sambal Santan
    18-April-2016

    Ikan Kembung Sambal Santan

    Bersihkan ikan kembung, tiriskan. Sisihkan. Haluskan bawang putih, kunyit, ke

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak
    07-August-2014

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak

    Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih dan tiris

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Sambal Ikan Cue
    22-March-2017

    Sambal Ikan Cue

    Kukus ikan cue sampai matang, suwir-suwir. Sisihkan. Kukus bawang merah, bawa

    Nugget Kakap Sayuran
    16-June-2014

    Nugget Kakap Sayuran

    Campur daging kakap dengan semua bahan hingga rata. Siapkan loyang persegi 20

    Bandeng Bumbu Acar
    09-June-2016

    Bandeng Bumbu Acar

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Tiriskan. Pan

    Ikan Tongkol Balado Istimewa
    27-October-2014

    Ikan Tongkol Balado Istimewa

    Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian goreng pindang tongkol hingga kecokelatan

    Pempek Adaan
    04-August-2016

    Pempek Adaan

    Uleni daging ikan tenggiri dengan garam, gula pasir, Bumbu Penyedap Indofood r

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kue Gulung Isi Saus Melon
    05-January-2015

    Kue Gulung Isi Saus Melon

    Campur tepung terigu Segitiga Biru, ragi, dan gula pasir kemudian aduk rata.

    TAHU CRISPY SALTED EGG
    08-October-2018

    TAHU CRISPY SALTED EGG

    Adonan Kental, campur rata: 50 gr Tepung Terigu Segitiga Biru75 ml Santan Insta

    Chanko Nabe
    02-September-2014

    Chanko Nabe

    Rebus air dalam panci, tuangkan bumbu miso, kecap asin, dan garam, jamur shita

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.