Sup Bola Bola Ikan

Sup Bola Bola Ikan


Bahan Makanan

  • 5 buah Buncis , potong kecil
  • 1 siung Bawang Putih, Cincang Halus
  • 1 buah Wortel, potong korek api
  • 50 gram Jamur Kuping, rendam air panas, iris tipis
  • 1 butir Putih Telur
  • 500 mililiter Air
  • 200 gram Ikan Tenggiri, Cincang Halus
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 50 gram Sohun / Soun, rendam, air panas
  • Petunjuk

    1. Bola-bola ikan: Campur daging ikan tenggiri cincang, putih telur, air es, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata. Panaskan air dalam panci, dengan dua buah sendok bentuk adonan ikan menjadi bulatan (bola-bola ikan), masukkan ke dalam air, rebus dan biarkan sampai bola-bola ikan mengapung. Angkat. Tiriskan, sisihkan.
    2. Kuah: Didihkan air dan bawang putih. Tambahkan wortel, buncis, dan jamur kuping. Masak hingga sayuran matang. Tambahkan soun dan bola-bola ikan. Bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
    3. Angkat dan sajikan hangat.

    Info Nutrisi

    Tahukah Kamu? Meningkatkan kesehatan otak, untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan ataupun bagi orang dewasa mengkonsumsi ikan seminggu 2 kali dapat membantu meningkatkan fungsi otak, karena ikan mengandung asam lemak Omega 3 yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan otak.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bandeng Rica-Rica
    09-January-2017

    Bandeng Rica-Rica

    Bersihkan bandeng. Potong menjadi 3 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai

    Arsik Ikan Mas
    12-December-2014

    Arsik Ikan Mas

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan air 2 buah jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 men

    Gulai Ikan Belimbing Wuluh
    25-November-2015

    Gulai Ikan Belimbing Wuluh

    Resep gulai dari dapur Indonesia punya banyak macam sesuai kekhasan daerah masin

    Kembang Kol Asam Manis
    07-October-2015

    Kembang Kol Asam Manis

    Ikan kakap atau ayam goreng asam manis tentu sudah biasa disajikan. Tambahkan me

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Gurame Goreng Sambal Bangkok
    23-March-2014

    Gurame Goreng Sambal Bangkok

    Lumuri ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan

    Ikan Tongkol Balado Istimewa
    27-October-2014

    Ikan Tongkol Balado Istimewa

    Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian goreng pindang tongkol hingga kecokelatan

    Gurame Pesmol
    20-October-2016

    Gurame Pesmol

    Lumuri ikan gurame dengan 1 sdm air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kepiting Saus Padang
    20-March-2015

    Kepiting Saus Padang

    Sikat tempurung kepiting, lepaskan tempurungnya, cuci bersih, potong badannya

    Spaghetti Panggang
    16-July-2020

    Spaghetti Panggang

    Cara Pembuatan : Rebus Spaghetti hingga aldente, sisihkan.  Tumis dagin

    TAHU CRISPY SALTED EGG
    08-October-2018

    TAHU CRISPY SALTED EGG

    Adonan Kental, campur rata: 50 gr Tepung Terigu Segitiga Biru75 ml Santan Insta

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.