Sup Daging Goulash

Sup Daging Goulash


Bahan Makanan

  • 50 grams Kacang Merah, rebus hingga lunak
  • 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
  • 1 buah Bawang Bombay, cincang halus
  • 100 grams Wortel, potong-potong
  • 200 grams Kentang, belah dua
  • 1000 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Kedelai, untuk menumis
  • 2 sdm Kecap Inggris
  • 1 lembar Daun Salam
  • 100 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, belah dua
  • 100 grams Saus Tomat Indofood
  • 250 grams Daging Sapi Has Dalam, potong kotak 3 cm
  • Produk Terkait

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
    3. Masukkan Saus Tomat Indofood, kecap inggris, jintan bubuk, bay leaf, garam, dan gula pasir. Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga daging empuk.
    4. Masukkan kacang merah, kentang, dan wortel. Masak hingga sayuran mulai matang. Tambahkan jamur, paprika bubuk, dan merica hitam. Aduk rata.
    5. Masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.

    Paduan berbagai macam sayuran dalam Sup Daging Goulash sangat cocok dijadikan santapan untuk makan malam, baik malam Natal maupun Tahun Baru. Saus tomat yang gurih dan segar, terasa mewah dan menggugah selera.

    Info Nutrisi

    Kacang merah merupakan sumber nutrisi yang baik, terutama kandungan vitamin B1 yang berperan menjaga fungsi otak. Serat larut dan tak larut dalam kacang merah membantu mengatasi gangguan konstipasi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tongseng Sapi
    08-August-2016

    Tongseng Sapi

    Panaskan 2 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu yang sudah diha

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk

    Beef Yakiniku
    06-June-2016

    Beef Yakiniku

    Campur daging sapi, bawang bombai, dan kecap asin Indofood. Diamkan selama 30

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara
    02-July-2014

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, aduk

    Sate Maranggi
    11-August-2016

    Sate Maranggi

    Campurkan daging sapi dan lemak sapi dengan kecap manis Indofood, Bumbu Penyed

    Telur Tersembunyi
    26-January-2015

    Telur Tersembunyi

    Rendam roti tawar dengan susu cair Indomilk hingga lembut, peras perlahan, lal

    Sop Konro
    26-August-2015

    Sop Konro

    Rebus kaldu sampai mendidih. Masukkan iga sapi, masak hingga lunak. Tumis bu

    Daging Masak Cabai Hijau
    23-March-2014

    Daging Masak Cabai Hijau

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng daging hingga berubah warna. angka

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pizza Tanpa Oven
    04-June-2014

    Pizza Tanpa Oven

    Campur rata tepung terigu dengan baking powder dan garam. Setelah rata, masuk

    Tahu Campur Lamongan
    12-May-2015

    Tahu Campur Lamongan

    Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, serai, d

    Tauge Jambal Roti
    21-August-2014

    Tauge Jambal Roti

    Goreng ikan asin jambal roti hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.