Sup Krim Brokoli Keju

Sup Krim Brokoli Keju


Bahan Makanan

  • 200 grams Brokoli, Siangi, rendam air panas
  • 1 buah Kentang, Potong-potong, rebus sebentar
  • 50 grams Keju Cheddar, Parut
  • 2 sdm Margarin
  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 200 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum.
    2. Masukkan brokoli dan kentang, tumis sebentar. Angkat.
    3. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam blender, haluskan. Sisihkan.
    4. Panaskan margarin Palmia, masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, masak sampai kekuningan.
    5. Tuang susu cair Indomilk, aduk perlahan sampai kental. Masukkan brokoli dan kentang yang telah dihaluskan. Aduk rata.
    6. Tambahkan keju cheddar, bumbui  dengan garam dan merica bubuk. Masak sampai sup meletup-letup.
    7. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Brokoli dikenal sebagai sumber sejumlah komponen antioksidan, di antaranya betakaroten sebanyak 0.37-2.42 miligram per 100 gram brokoli segar, alfa-tokoferol 0.46-4.29 miligram, asam askorbat 54- 119.8 miligram, dan senyawa fenolik sebesar 15.18-121.38 miligram.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Balado Terung Pedas
    22-October-2014

    Balado Terung Pedas

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng terong hingga setengah matang namun

    Tahu Acar Kuning
    08-November-2016

    Tahu Acar Kuning

    Potong tahu dengan ukuran 2x2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng

    Sayur Asam Bening
    27-November-2018

    Sayur Asam Bening

    Cara membuat: Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, d

    Sup Kentang Brokoli
    18-March-2015

    Sup Kentang Brokoli

    Ambil satu buah kentang, potong dadu ½ cm, sisihkan. Sedangkan kentang

    Mi Kuah Buntut Goreng
    06-March-2018

    Mi Kuah Buntut Goreng

    Rebus buntut bersama jahe hingga hampir empuk, buang busa yang muncul di permu

    Nasi Panggang Ayam Krispi
    05-July-2018

    Nasi Panggang Ayam Krispi

    Lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selam

    Jamur Krispi Saus Korea
    22-March-2017

    Jamur Krispi Saus Korea

    Campur jamur tiram, bawang putih, merica bubuk, garam dan putih telur. Aduk ra

    Hawaiian Salad
    18-September-2014

    Hawaiian Salad

    Siapkan piring saji, kemudian Taruh daun selada, kol putih dan kol merah sebagai

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Chilli Fried Kwetiau
    20-March-2014

    Chilli Fried Kwetiau

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bumbu halus sampai

    Kue Lekker Lumer
    09-October-2020

    Kue Lekker Lumer

      Cara Pembuatan : Dalam wadah campur Susu bubuk Full Cream Indomilk, t

    Puding Almond Siram Buah
    24-February-2015

    Puding Almond Siram Buah

    Larutkan susu kental manis Indomilk dan air, aduk hingga menyatu. Tambahkan ga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.