TAHU CRISPY SALTED EGG

TAHU CRISPY SALTED EGG


Yuk, berkreasi dengan saus telur asin! Kali ini saus telur asin bukan sebagai saus siraman, tapi cocolan untuk tahu bersalut tepung yang krispi.

Bahan Makanan

  • 20 buah Tahu, Pong ukuran kecil
  • 1 sdt Garam
  • 300 ml Minyak Goreng Bimoli, untuk menggoreng
  • 50 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 75 ml Santan, instan
  • 50 ml Air
  • 75 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 1 sdm Tepung Maizena
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica Bubuk
  • 3 sdm Royal Palmia Butter Margarine
  • 4 butir Kuning Telur Bebek, Asin matang, proses halus
  • 2 sdm Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 1/4 sdt Merica Bubuk
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    Adonan Kental, campur rata:

    50 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
    75 ml Santan Instan
    50 ml Air

    Adonan Kering, campur rata:

    75 gr Tepung Terigu Segitiga
    1 sdm Maizena
    1 sdt Garam
    1/2 sdt Merica Bubuk

    Saus Telur Asin:

    3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
    4 kuning Telur Asin matang, proses halus
    2 sdm Susu UHT Tawar Indomilk
    1/4 sdt Merica Bubuk

    Cara membuat:

    • Saus Telur Asin: Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga leleh, masukkan telur asin halus, aduk-aduk hingga rata. Angkat. Proses halus bersama Susu UHT Tawar Indomilk. Angkat. Sisihkan.
    • Lumuri tahu dengan garam, kukus dalam dandang panas selama 10 menit. Angkat. Sisihkan hingga dingin.
    • Celupkan ke dalam adonan kental hingga tersalut rata.
    • Gulingkan ke dalam adonan kering, tekan-tekan hingga tersalut rata.
    • Goreng dalam Minyak Bimoli banyak dan panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
    • Sajikan segera bersama saus telur asin.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Fu Yung Hai Hoki
    16-February-2015

    Fu Yung Hai Hoki

    Kocok lepas telur, campurkan dengan bahan lainnya (kecuali minyak goreng), adu

    Nastar Keju
    02-May-2018

    Nastar Keju

    Selai: Masak nanas dengan wajan anti lengket hingga cairannya berkurang. Masuk

    Mie Godog Jawa
    23-March-2014

    Mie Godog Jawa

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Tambahkan daun bawang

    Cake Pastry Isi Custard
    14-March-2018

    Cake Pastry Isi Custard

    Potong  puff pastry persegi panjang dengan ukuran 12x32 cm sebanyak 2 bua

    Cronuts
    04-June-2014

    Cronuts

    Filling Vanilla: Campurkan tepung maizena dengan seperempat susu segar, aduk

    Chicken Strip
    07-October-2015

    Chicken Strip

    Potong daging ayam bentuk kotak memanjang, ukuran 2x8 cm. Siapkan wadah, camp

    Chocolate Pie Ala Ibu Muna
    14-February-2018

    Chocolate Pie Ala Ibu Muna

    Kulit pie Panaskan oven dengan suhu 1800 C. Campur terigu, gula halus, butte

    Kerak Telor Betawi
    18-August-2015

    Kerak Telor Betawi

    Cuci beras ketan lalu rendam ke dalam air. Diamkan selama 2 jam, tiriskan. P

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Panggang Ayam Krispi
    05-July-2018

    Nasi Panggang Ayam Krispi

    Lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selam

    Bubur Kacang Merah
    05-May-2014

    Bubur Kacang Merah

    Rebus kacang merah hingga lunak, tiriskan. Haluskan sebagian dengan blender, s

    Salad Pepaya Muda (Tom Sam)
    05-May-2014

    Salad Pepaya Muda (Tom Sam)

    Saus: Masak air asam jawa, gula jawa, kecap ikan, air jeruk nipis, garam, dan bu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.