Tahu Telur Asin

Tahu Telur Asin

Resep
01 Dec 2015
    20 Menit     4
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 buah Tofu atau Tahu Cina, potong setebal 1 cm
  • 2 siung Bawang Putih, bahan saus, cincang halus
  • 3 buah Kuning Telur Ayam, bahan saus, pilih kuning telur asin, dihaluskan
  • 500 mililiter Air, bahan saus
  • 2 sdm Happy Soya Oil, bahan saus, untuk menumis
  • 1 sdt Tepung Beras, untuk adonan lapisan tahu
  • 50 grams Tepung Segitiga Biru, untuk adonan lapisan tahu
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 75 mililiter Air Es, untuk adonan lapisan tahu

    • Produk Terkait

    Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.
    2. Panaskan Minyak Goreng Bimoli.
    3. Celupkan tofu ke dalam adonan lapisan tahu, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air dan kuning telur asin. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
    5. Tata tofu goreng dalam piring, siram dengan saus.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tahu dan hasil olahan kedelai memiliki protein yang tinggi. Protein yang ada dalam 250 gr tahu setara dengan mengonsumsi 75 gr daging steak atau 100 gr daging sapi giling.


    Tips

    Dipadukan dengan tahu jepang alias tofu, rasanya pun semakin lezat saat disantap.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ifumi Asam Pedas
    07-March-2018

    Ifumi Asam Pedas

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Bawang. Goreng mi dalam minyak Bimoli S

    Sup Miso Tahu
    03-September-2015

    Sup Miso Tahu

    Dashi: Panaskan air, tambahkan kombu. Masak hingga mendidih. Tambahkan katsuobus

    Sapo Tahu Ikan Asin
    19-January-2017

    Sapo Tahu Ikan Asin

    Potong tofu  melintang 2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu

    Hot Plate Tofu Jamur
    07-December-2016

    Hot Plate Tofu Jamur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng  tofu sampai matang. Angkat dan tir

    Claypot Mi Mapo Tahu
    07-March-2018

    Claypot Mi Mapo Tahu

    Panaskan minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih, jahe, dan cabai kering hin

    Tahu Cabai Garam
    19-October-2015

    Tahu Cabai Garam

    Campur tepung terigu Lencana Merah dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Tahu Campur Lamongan
    12-May-2015

    Tahu Campur Lamongan

    Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, serai, d

    Tahu Sutera Panggang
    23-March-2014

    Tahu Sutera Panggang

    Rendam tahu dalam bumbu selama 30 menit. Panaskan Simas Palmia Margarin di at

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Chicken Mushroom Bitter Ballen
    24-August-2020

    Chicken Mushroom Bitter Ballen

    Cara Pembuatan : Panaskan Orchid Butter, tumis bawang bombay hingga layu. Ma

    Indomie Susu Keju
    07-August-2018

    Indomie Susu Keju

    Rebus Indomie Rasa Ayam Spesial tanpa bumbu pelengkapnya setengah matang. Angk

    Spaghetti Tumis Kecombrang
    05-December-2017

    Spaghetti Tumis Kecombrang

    Rebus spaghetti bersama 1 sdm Happy Soya Oil hingga al dente. Angkat, tiriskan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.