Tahu Telur Asin

Tahu Telur Asin


Bahan Makanan

  • 2 buah Tofu atau Tahu Cina, potong setebal 1 cm
  • 2 siung Bawang Putih, bahan saus, cincang halus
  • 3 buah Kuning Telur Ayam, bahan saus, pilih kuning telur asin, dihaluskan
  • 500 mililiter Air, bahan saus
  • 2 sdm Happy Soya Oil, bahan saus, untuk menumis
  • 1 sdt Tepung Beras, untuk adonan lapisan tahu
  • 50 grams Tepung Segitiga Biru, untuk adonan lapisan tahu
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 75 mililiter Air Es, untuk adonan lapisan tahu
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.
    2. Panaskan Minyak Goreng Bimoli.
    3. Celupkan tofu ke dalam adonan lapisan tahu, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air dan kuning telur asin. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
    5. Tata tofu goreng dalam piring, siram dengan saus.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tahu dan hasil olahan kedelai memiliki protein yang tinggi. Protein yang ada dalam 250 gr tahu setara dengan mengonsumsi 75 gr daging steak atau 100 gr daging sapi giling.


    Tips

    Dipadukan dengan tahu jepang alias tofu, rasanya pun semakin lezat saat disantap.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ifumi Asam Pedas
    07-March-2018

    Ifumi Asam Pedas

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Bawang. Goreng mi dalam minyak Bimoli S

    Sup Miso Bola Tahu
    25-May-2015

    Sup Miso Bola Tahu

    Bola Tahu: Campur semua bahan hingga menyatu, bentuk bola-bola dengan mengguna

    Sapo Tahu
    21-April-2016

    Sapo Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu jepang sampai kuning. Angkat. Tiris

    Sapo Tahu Ikan Asin
    19-January-2017

    Sapo Tahu Ikan Asin

    Potong tofu  melintang 2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu

    Hot Chili Tofu
    20-March-2014

    Hot Chili Tofu

    Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris

    Tahu Tempe Ungkep Kalasan
    08-July-2015

    Tahu Tempe Ungkep Kalasan

    Ungkep: Siapkan panci, lalu masukkan tahu, tempe, bumbu halus, bumbu penyedap

    Batagor Udang
    11-May-2015

    Batagor Udang

    Campur udang giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, daun bawan

    Tofu Goreng Bihun Renyah
    20-March-2014

    Tofu Goreng Bihun Renyah

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng bihun hingga mengembang. Angkat dan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Bakar Istimewa
    02-July-2014

    Nasi Bakar Istimewa

    Bahan isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah ya

    Kolak Bola Singkong & Labu
    04-May-2018

    Kolak Bola Singkong & Labu

    Bola-bola singkong: Campur singkong halus bersama tepung sagu, Tepung Terigu S

    Rolade Mi Saus BBQ
    24-November-2017

    Rolade Mi Saus BBQ

    Rebus Supermi Ayam Bawang hingga matang, angkat dan tiriskan. Campur dengan se

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.