Tempura Sayuran

Tempura Sayuran


Gorengan khas dari Jepang ini bisa sebagai camilan sehat, atau pelengkap menyantap nasi.

Bahan Makanan

  • 1 buah Ubi Kuning, kupas, potong bentuk korek api tipis
  • 1 buah Bawang Bombay, Ukurang besar, iris tipis membulat
  • 1 buah Terung, Ungu panjang, potong 2 bagian, lalu masing-masing potong bentuk kipas
  • 50 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 50 gram Tepung Beras
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica Bubuk
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 100 ml Air Es
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 50 ml Air Panas
  • 2 buah Cabai Merah Keriting, cincang halus
  • 1 siung Bawang Putih, parut halus
  • 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 2 sdm Kecap Asin Indofood
  • 1 sdm Saus Sambal Indofood
  • Produk Terkait

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Sambal Indofood

    Sambal Indofood

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Saus: Larutkan gula pasir dengan air panas, tambahkan semua bahan saus, aduk rata. Sisihkan.
    2. Bersihkan semua bahan sayuran dengan tisu dapur atau lap kering agar tidak basah.
    3. Celupkan ke dalam adonan tempura hingga tersalut rata. Goreng dalam minyak Bimoli Spesial banyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.
    4. Sajikan segera bersama sausnya.

    Adonan tempura, campur rata:

    50 gr tepung terigu Segitiga Biru Premium

    50 gr tepung beras

    ½ sdt baking powder

    ¼ sdt garam

    ¼ sdt merica bubuk

    1/2 sdt Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung

    100 ml air es

    Saus:

    ½ sdt gula pasir

    50 ml air panas

    2 buah cabai merah keriting, cincang halus

    1 siung bawang putih, parut halus

    1 batang daun bawang, iris tipis

    2 sdm Kecap Asin Indofood

    1 sdm Saus Sambal Indofood

    Untuk 3 porsi

    Tingkat Kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Brokoli Layer Kentang Bakar
    02-July-2015

    Brokoli Layer Kentang Bakar

    Oles pinggan tahan panas dengan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai merata.

    Burger Ikan Asam Manis
    11-November-2014

    Burger Ikan Asam Manis

    Campur daging ikan giling dengan kulit jeruk, daun bawang, seledri, bawang bom

    Sop Misoa Oyong
    26-November-2017

    Sop Misoa Oyong

    Rebus ayam hingga empuk. Didihkan kembali air rebusan ayam, taburi Bumbu Raci

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang
    24-February-2015

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang

    Lepaskan lembaran kol, lalu rendam dalam air panas hingga layu. Tiriskan. Cam

    Cah Kailan
    05-May-2014

    Cah Kailan

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.Masukkan kailan

    Keripik Kale
    15-March-2017

    Keripik Kale

    Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur

    Milor Soto Lamongan
    09-July-2018

    Milor Soto Lamongan

    Rebus Indomie Rasa Soto Ayam Lamongan tanpa bumbu. Sisihkan Bumbunya. Angkat m

    Sayur Lombok Ijo
    08-August-2016

    Sayur Lombok Ijo

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Mag

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Donat Ubi Saus Melon
    04-July-2014

    Donat Ubi Saus Melon

    Adonan Donat: Aduk gula pasir, garam, dan air hingga gula larut. Sisihkan. Ca

    Teh Tarik Harum Pandan
    08-August-2018

    Teh Tarik Harum Pandan

    Jerang Ichi Ocha Teh Melati bersama daun pandan hingga harum. Tambahkan Susu U

    Kue Lekker Lumer
    09-October-2020

    Kue Lekker Lumer

      Cara Pembuatan : Dalam wadah campur Susu bubuk Full Cream Indomilk, t

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.