Tofu Wakame Salad

Tofu Wakame Salad


Bahan Makanan

  • 5 grams Biji Wijen
  • 250 grams Tofu atau Tahu Cina, potong kotak agak tebal
  • 10 lembar Selada Merah / Ungu
  • 1 buah Wortel, parut panjang
  • 45 mililiter Minyak Wijen
  • 10 grams Abon, juhi
  • Petunjuk

    1. Siapkan dressing sesame, lalu tuang sesame oil ke dalam wadah mangkuk. Kemudian taburi biji wijen, aduk hingga merata.
    2. Siapkan piring saji untuk salad. Letakkan daun selada dan selada merah sebagai alas dasar, kemudian letakkan potongan tofu di bagian atas dan taburi dengan parutan wortel.
    3. Tuang sesame oil yang sudah dicampur dengan biji wijen untuk dressing ke atas wadah salad. Salad siap dinikmati!

    Info Nutrisi

    Wakame atau rumput laut ideal dikonsumsi bagi orang yang sedang dalam program penurunan berat badan, Sebab, menurut hasil penelitian, di dalam wakame ditemukan senyawa fucoxanthin yang berfungsi menghambat akumulasi lemak di dalam sel dan menstimulasi oksidasi lemak. Fucoxanthin juga merangsang hati untuk meningkatkan produksi DHA, yang merupakan jenis asam lemak yang berperan menurunkan tingkat kolesterol ‘buruk’ dalam darah.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Lontong Sayur Racik Lodeh
    06-May-2014

    Lontong Sayur Racik Lodeh

    Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan enc

    Green Curry ala Thailand
    26-November-2015

    Green Curry ala Thailand

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahka

    Baby Buncis Ayam
    20-October-2015

    Baby Buncis Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang bombai, dan d

    Muffin Sayur
    07-February-2018

    Muffin Sayur

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru Premium, baking powder, jagung manis, ga

    Tumis Okra
    24-July-2017

    Tumis Okra

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang putih, cabai merah, dan d

    Salad Terong Daging Sapi
    19-October-2015

    Salad Terong Daging Sapi

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bumbu halus h

    Brokoli Layer Kentang Bakar
    02-July-2015

    Brokoli Layer Kentang Bakar

    Oles pinggan tahan panas dengan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai merata.

    Lumpia Semarang
    11-April-2018

    Lumpia Semarang

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang putih dan bawang merah hingga haru

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Es Pisang Hijau
    07-September-2018

    Es Pisang Hijau

    Kukus pisang raja selama 10 menit hingga empuk. Angkat. Kupas. Sisihkan. 

    Klepon Bomboloni
    22-August-2020

    Klepon Bomboloni

    Cara buat Bomboloni :1. Campurkan ragi instan ke dalam air hangat, diamkan selam

    Bola-Bola Mie
    07-October-2015

    Bola-Bola Mie

    Rebus Mie Telor Cap Tiga Ayam sampai matang, tiriskan. Sisihkan. Panaskan min

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.