Tongkol Suwir Rica-Rica

Tongkol Suwir Rica-Rica


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih
  • 1 sdt Garam
  • 12 buah Cabe Rawit
  • 7 siung Bawang Merah
  • 7 lembar Daun Jeruk
  • 500 grams Ikan Tongkol
  • 1 cm Jahe, Memarkan
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Bersihkan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Bilas dan tiriskan. Kemudian, kukus ikan tongkol hingga matang. Sisihkan tulang, lalu ambil dagingnya dan suwir-suwir menjadi ukuran kecil.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
    3. Masukkan tongkol suwir, lalu aduk rata sampai bumbu meresap.
    4. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Ikan tongkol gudangnya protein dan asam lemak omega-3. Di dalam 100 gram daging ikan tongkol terdapat 23,2 gram protein. Ikan bercita rasa gurih ini juga tinggi kandungan selenium, yaitu zat mineral penting yang bertugas membantu proses pengeluaran racun dari dalam tubuh atau detoksifikasi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Seafood Skewer
    13-December-2016

    Seafood Skewer

    Kupas udang dan sisakan ekornya, cuci bersih, tiriskan. Potong-potong fillet k

    Cumi Asin Cabai Hijau
    22-February-2017

    Cumi Asin Cabai Hijau

    Potong-potong cumi asin. Sisihkan. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng cumi

    Tuna Bungkus Daun
    23-March-2014

    Tuna Bungkus Daun

    Campur tuna kaleng, telur, wortel, bawang bombai, merica bubuk, dan garam. Am

    Kerang Saus Pad Thai
    05-May-2014

    Kerang Saus Pad Thai

    Rebus scalop dalam air mendidih hingga cangkangnya terbuka. Angkat dan ti

    Ebi Furai dan Salad Mayo
    15-April-2015

    Ebi Furai dan Salad Mayo

    Cuci bersih udang, buang kepala, kotoran di punggung dan kulitnya, tapi sisaka

    Udang Bumbu Rujak
    20-March-2015

    Udang Bumbu Rujak

    Rendam udang dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit, bilas. Panaskan m

    Sup Oyong Misoa Udang
    08-May-2018

    Sup Oyong Misoa Udang

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udan

    Tumis Seafood Masak
    10-September-2014

    Tumis Seafood Masak

    Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 meni

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Panyaki
    19-October-2016

    Panyaki

    Campur tepung terigu Segitiga Biru, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, sis

    Perkedel Bayam
    10-September-2015

    Perkedel Bayam

    Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang Siram bayam dengan air

    Grilled Fish Aglio Olio
    24-September-2014

    Grilled Fish Aglio Olio

    Rendam potongan fillet ikan dori dengan air perasan jeruk lemon selama 10-15 m

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.