Tropical Chocolate Crepes

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Crepes : Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak.
2. Sedikit demi sedikit masukkan susu cair, ekstrak vanilla, dan garam. Kemudian, masukkan margarin leleh. Aduk rata.
3. Panaskan wajan anti lengket, tuangkan 1 sendok sayur adonan sambil putar wajan supaya hasilnya tipis. Gunakan api kecil saja.
4. Setelah 1 menit, balikkan crepes di atas piring. Ulangi hingga adonan habis.
5. Bentangkan 1 lembar crepes, isi dengan 3 sdm krim kocok. Tambahkan peach, kiwi, dan stroberi di bagian tengah. Gulung crepes dengan bentuk sesuai selera.
6. Potong-potong dan sajikan.