Truffle Dalam Red Velvet

Truffle Dalam Red Velvet


Demam Red Velvet belum berakhir. Kali ini, Red Velvet tersaji dalam bentuk mungil nan cantik. Teksturnya kuenya terlihat kering di luar namun tetap lembap dan lembut di dalam. Pas sebagai suguhan penutup pada hari istimewa.

Bahan Makanan

  • 125 gr Orchid Butter
  • 125 gr Gula Pasir
  • 1 butir Telur Ayam
  • 1/2 sdt Ekstrak Vanili
  • 50 gr Coklat Bubuk
  • 1 sdt Pewarna Makanan, warna merah
  • 1 sdm Royal Palmia Butter Margarine
  • 1/4 sdt Baking Powder
  • 1/4 sdt Garam
  • 250 gram Tepung Terigu Kunci Biru
  • 1 kaleng Kental Manis Indofood
  • 110 gr Coklat Bubuk
  • Produk Terkait

     Orchid Butter

    Orchid Butter

     Kunci Biru

    Kunci Biru

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    • Masukkan dalam mangkuk Orchid Butter, gula, telur, esens vanili, cokelat bubuk, dan pewarna makanan warna merah kocok hingga rata.
    • Masukkan tepung terigu Kunci Biru sambil kocok terus dengan kecepatan rendah. Aduk rata.
    • Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Letakkan ke dalam cetakan muffin diameter 2 cm yang sudah diolesi Palmia Margarin Serbaguna. Tekan bagian tengahnya hingga membentuk lubang di tengah.
    • Panggang dalam oven panas suhu 180 derajat celcius selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

    Truffle:

    • Campur semua bahan hingga merata. Masukkan ke dalam kantung spuit.
    • Semprotkan ke dalam lubang cake.  Taburi truffle dengan sprinkle warna warni.
    • Sajikan.

    Ayak bersama:

    ¼ sdt baking powder
    ¼ sdt garam
    250 gr tepung terigu Kunci Biru

    Truffle:

    1 kaleng Kental Manis Indomilk Plain (Putih)
    110 gr cokelat bubuk

    Untuk 12 buah
    Tingkat kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Cumi-Cumi Bumbu Kari
    08-December-2015

    Cumi-Cumi Bumbu Kari

    Cara membuat: Masukkan bagian kepala kedalam bagian badan cumi-cumi, semat uj

    Dadar Strawberry Saus Frambozen
    28-October-2014

    Dadar Strawberry Saus Frambozen

    Kulit : Campur bahan kulit menjadi satu, aduk hingga gula larut dan menjadi a

    Kue Putri Salju Kacang Tanah
    11-June-2018

    Kue Putri Salju Kacang Tanah

    Sangrai kacang tanah hingga kecokelatan, biarkan dingin, proses hingga halus.

    Nasi Biryani
    30-November-2015

    Nasi Biryani

    Cuci bersih beras, rendam air selama 2 jam. Tiriskan. Sisihkan. Bungkus semua

    Es Teh Serai Gula Batu
    10-April-2018

    Es Teh Serai Gula Batu

    Rebus serai bersama air di atas api sedang selama 20 menit hingga ekstrak sera

    Kentang Saus Keju Pedas
    07-October-2015

    Kentang Saus Keju Pedas

    Menikmati kentang panggang dengan siraman saus keju pedas tidak harus ke restora

    Balsamic Green Salad With Chicken
    16-September-2014

    Balsamic Green Salad With Chicken

    Panaskan margarin Royal Palmia hingga lumer, kemudian masukkan potongan dada a

    Bola-bola Daging
    05-May-2014

    Bola-bola Daging

    Buatlah bola-bola pada malam sebelumnya dengan mencampurkan Tepung Terigu Boga

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Avocado Fried Sushi
    10-October-2019

    Avocado Fried Sushi

    Campur nasi dengan kecap asin, minyak wijen dan garam, aduk hingga tercampur r

    Kamir Kelapa
    01-July-2014

    Kamir Kelapa

    Campur kelapa parut, terigu Segitiga Biru, baking powder dan garam, aduk rata

    Selat Solo
    10-August-2014

    Selat Solo

    Pukul-pukul daging hingga melebar dan tipis. Rendam dengan bumbu perendam selama

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.