Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika

Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika


Bagi yang membutuhkan inspirasi untuk resep tumis-tumisan, kacang panjang bisa menjadi andalan juga logh MasakLovers. Cobain deh resep Ibu Vika ini ditambah jagung manis ya agar rasanya lebih bervariasi. Selamat mencoba!

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 50 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 2 buah Cabe Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Terasi, (terasi udang) bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 4 cm Kunyit, bumbu yg dihaluskan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam
  • 250 grams Kacang Panjang
  • 3 butir Kemiri, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
    2. Masukkan kacang panjang dan Maggi kaldu blok rasa ayam, aduk rata.
    3. Tumis hingga setengah matang.
    4. Tuangkan air, lalu masak kacang panjang hingga matang dan bumbu meresap.
    5. Angkat dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang berguna sebagai sumber antioksidan yang sangat penting bagi tubuh. Kacang panjang mengandung betakarotin, vitamin C, dan mineral mangan yang sangat penting dalam proses antioksidan dalam tubuh. Dengan konsumsi kacang panjang, secara berkala dapat membuat tubuh terhindar dari kelelahan dan racun yang sering Anda dapatkan dari poulusi udara di lingkungan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    SHABU-SHABU
    08-October-2018

    SHABU-SHABU

    Kuah: 2 liter Air1 potong Punggung Ayam1 buah Bawang Bombay ukuran kecil, poton

    Tumis Sayur Labu Ikan Teri
    08-June-2018

    Tumis Sayur Labu Ikan Teri

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu

    Broccoli Cream Soup
    09-September-2014

    Broccoli Cream Soup

    Lelehkan Margarin Royal Palmia ke dalam wajan panas, tumis bawang dan seledri

    Mi Kuah Buntut Goreng
    06-March-2018

    Mi Kuah Buntut Goreng

    Rebus buntut bersama jahe hingga hampir empuk, buang busa yang muncul di permu

    Cah Kangkung Tauco
    09-June-2016

    Cah Kangkung Tauco

    Siangi kangkung dan cuci bersih, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya

    Milor Soto Lamongan
    09-July-2018

    Milor Soto Lamongan

    Rebus Indomie Rasa Soto Ayam Lamongan tanpa bumbu. Sisihkan Bumbunya. Angkat m

    Chicken Salad
    01-September-2018

    Chicken Salad

    Bumbu perendam, aduk rata: 1 sdm Air Lemon2 sdm Happy Soya Oil¼&nbs

    Veg on The Hotplate
    15-September-2014

    Veg on The Hotplate

    Cuci bersih semua sayur.Rebus terpisah: wortel, kentang, dan brokoli. Cukup dire

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bubur Ayam Sukabumi
    05-August-2016

    Bubur Ayam Sukabumi

    Bubur Nasi: Didihkan kaldu ayam, masukkan beras dan garam, aduk rata, masak sa

    Rainbow Cookies
    02-July-2014

    Rainbow Cookies

    Kocok gula pasir, gula palem, dan margarin dengan mixer hingga lembut dan sedi

    Semur Ayam
    07-June-2018

    Semur Ayam

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun s

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.