Tumis Tempe Pare Udang

Tumis Tempe Pare Udang


Bahan Makanan

  • 200 grams Tempe, dipotong 2x1 cm
  • 2 siung Bawang Putih, diiris tipis
  • 125 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 200 grams Udang
  • 4 siung Bawang Merah, diiris tipis
  • 1 buah Cabai Merah Besar, diiris tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 300 grams Pare, diiris tipis
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit. Kemudian, cuci bersih kembali dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum.
    3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan tempe dan pare, aduk rata.
    5. Tuang air, bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Pare merupakan sumber vitamin C. Di dalam 100 gram pare terdapat 84 mg vitamin C. Pare juga kaya vitamin A dan senyawa flavonoid, termasuk beta-karoten, alfa-karoten, lutein, dan zea-xanthin. Gabungan dari senyawa ini mampu berperan sebagai antioksidan, pengusir radikal bebas.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Lodeh
    05-December-2017

    Sayur Lodeh

    Didihkan santan, masukkan ebi halus bersama serai, daun salam, lengkuas, dan Bum

    Gulai Ayam Nangka Muda
    01-July-2016

    Gulai Ayam Nangka Muda

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Tumis Sukiyaki Paprika
    08-May-2018

    Tumis Sukiyaki Paprika

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan baw

    Rujak Cingur
    19-October-2016

    Rujak Cingur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng cingur, tahu, dan tempe sampai matang. A

    Keripik Kentang Saus Bolognaise
    05-July-2018

    Keripik Kentang Saus Bolognaise

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga har

    Sayur Asem Khas Jawa Timur
    18-June-2014

    Sayur Asem Khas Jawa Timur

    Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, bawang merah,

    Lasagna Bayam
    11-July-2016

    Lasagna Bayam

    Didihkan air dengan ½ sdt garam. Masukkan lasagna, rebus sebentar hingg

    Paprika Isi Daging
    22-October-2014

    Paprika Isi Daging

    Panaskan oven pada suhu 190°C. Potong tangkai paprika, lalu belah dua, da

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mantau Goreng Isi Daging
    05-September-2016

    Mantau Goreng Isi Daging

    Mantau: Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung terigu Bogasari Ku

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak
    07-August-2014

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak

    Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih dan tiris

    Udang Hitam Manis Barbeque
    22-October-2014

    Udang Hitam Manis Barbeque

    Cuci bersih udang dan beri perasan air jeruk lemon. Diamkan 5 menit.Panaskan min

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.