Tuna Bread with Salted Egg

Tuna Bread with Salted Egg


Bahan Makanan

  • 300 gram Bawang Bombay, untuk bahan isian
  • 2 butir Kuning Telur Ayam
  • 65 gram Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 40 gram Palmia Margarine, untuk bahan isian
  • 200 gram Air
  • 2 sdt Garam
  • 10 gram Gula Pasir, untuk bahan isian
  • 500 gram Tepung Cakra Kembar
  • 250 gram Tuna Kaleng, untuk bahan isian
  • 2 gram Cake Emulsifier
  • 14 gram Ragi Instan / Instant yeast
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, untuk bahan isian
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat isian : 

    1. Ambil tuna kaleng kemudian goreng sebentar, lalu sisihkan.
    2. Tumis bawang bombai dengan margarin hingga harum.
    3. Masukkan tuna yang telah digoreng.
    4. Tambahkan bumbu penyedap Indofood, garam, dan gula pasir, lalu masak hingga matang.

    Cara membuat adonan roti : 

    1. Campur terigu Cakra Kembar, ragi, bread improver, dan gula pasir dengan speed mixer rendah. Aduk hingga tercampur rata.
    2. Masukkan kuning telur, susu UHT, dan air. Aduk hingga adonan menyatu.
    3. Tambahkan garam dan margarin, aduk kembali dengan kecepatan tinggi hingga kalis.
    4. Bulatkan dan istirahatkan adonan 10 menit kemudian.
    5. Potong dan timbang 50 gram, bulatkan, istirahatkan kembalil 10 menit.
    6. Pipihkan dan taruh di atas cup cake diameter ± 10 cm, masukkan isian tuna.
    7. Letakkan kuning telur bebek (asin) di atas isian .
    8. Istirahatkan selama ± 90 menit.
    9. Panggang dengan suhu 2000 C hingga matang.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bakwan Mie
    22-March-2014

    Bakwan Mie

    Masukkan wortel, toge, kol, udang dan Mie Telur Cap 3 Ayam aduk rata, tambahka

    Timlo Solo Istimewa
    13-July-2015

    Timlo Solo Istimewa

    Rebus hati ampela ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, jahe, dan daun jeru

    Wafel Klasik
    25-May-2015

    Wafel Klasik

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru, gula pasir, baking powder, dan garam. S

    Cumi Renyah Telur Asin
    13-March-2018

    Cumi Renyah Telur Asin

    Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam, merica dan Bumbu

    Bola-bola Choco Fiesta
    10-April-2018

    Bola-bola Choco Fiesta

    Adonan kulit: Kocok Royal Palmia Margarin dan gula bubuk hingga rata, tambahka

    Pancake Toping Es Krim Nangka Nusantara
    13-March-2018

    Pancake Toping Es Krim Nangka Nusantara

    Saus: Campur semua bahan saus dalam panci, panaskan di atas api sedang hingga

    Roti Bakar Srikaya
    08-October-2018

    Roti Bakar Srikaya

    Selai Srikaya: Letakkan 65 gr gula dalam wajan anti lengket,  masak di atas

    Biskuit Tamago Boro
    05-July-2018

    Biskuit Tamago Boro

    Aduk kuning telur dan gula bubuk hingga tercampur rata. Tambahkan maizena, ad

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cup Cake Brownies Lebaran
    02-July-2014

    Cup Cake Brownies Lebaran

    Panaskan wajan anti-lengket, tim mentega dan cokelat hingga leleh. Angkat dan

    Fusilli Ayam Nanas
    28-December-2016

    Fusilli Ayam Nanas

    Rebus Fusilli La Fonte hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. S

    Kue Lumpur Green Tea
    15-November-2016

    Kue Lumpur Green Tea

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan pengocok balon (balloon whisk)  sa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.