Tuna Bread with Salted Egg

Tuna Bread with Salted Egg


Bahan Makanan

  • 300 gram Bawang Bombay, untuk bahan isian
  • 2 butir Kuning Telur Ayam
  • 65 gram Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 40 gram Palmia Margarine, untuk bahan isian
  • 200 gram Air
  • 2 sdt Garam
  • 10 gram Gula Pasir, untuk bahan isian
  • 500 gram Tepung Cakra Kembar
  • 250 gram Tuna Kaleng, untuk bahan isian
  • 2 gram Cake Emulsifier
  • 14 gram Ragi Instan / Instant yeast
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, untuk bahan isian
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat isian : 

    1. Ambil tuna kaleng kemudian goreng sebentar, lalu sisihkan.
    2. Tumis bawang bombai dengan margarin hingga harum.
    3. Masukkan tuna yang telah digoreng.
    4. Tambahkan bumbu penyedap Indofood, garam, dan gula pasir, lalu masak hingga matang.

    Cara membuat adonan roti : 

    1. Campur terigu Cakra Kembar, ragi, bread improver, dan gula pasir dengan speed mixer rendah. Aduk hingga tercampur rata.
    2. Masukkan kuning telur, susu UHT, dan air. Aduk hingga adonan menyatu.
    3. Tambahkan garam dan margarin, aduk kembali dengan kecepatan tinggi hingga kalis.
    4. Bulatkan dan istirahatkan adonan 10 menit kemudian.
    5. Potong dan timbang 50 gram, bulatkan, istirahatkan kembalil 10 menit.
    6. Pipihkan dan taruh di atas cup cake diameter ± 10 cm, masukkan isian tuna.
    7. Letakkan kuning telur bebek (asin) di atas isian .
    8. Istirahatkan selama ± 90 menit.
    9. Panggang dengan suhu 2000 C hingga matang.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kue Lumpur Green Tea
    15-November-2016

    Kue Lumpur Green Tea

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan pengocok balon (balloon whisk)  sa

    Green Tea Rollcake
    29-August-2014

    Green Tea Rollcake

    1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang. 2. Tambahkan terigu Se

    Milky Cheese Cookies
    08-May-2018

    Milky Cheese Cookies

    Kocok Royal Palmia Margarin dan gula halus dengan mixer hingga lembut. Tambahk

    Brownies Classic Lays
    19-March-2018

    Brownies Classic Lays

    Lelehkan Royal Palmia Butter Margarine, chocolate chips dan gula pasir. Angkat

    PASTEL INDOMIE
    08-October-2018

    PASTEL INDOMIE

    Kulit Pastel: 550 gr Tepung Terigu Segitiga175 gr Palmia Margarin Serbaguna2 bu

    Lumpia Udang Mayonnaise
    27-March-2014

    Lumpia Udang Mayonnaise

    Cara Membuat Lumpia: Udang diberi semua bumbu dan aduk rata Ambil satu lemba

    Tiramisu Cup
    19-December-2014

    Tiramisu Cup

    Perendam: Aduk kopi dan air panas, lalu sisihkan.Filling: Didihkan air dan gula

    Roti Bakar Srikaya
    08-October-2018

    Roti Bakar Srikaya

    Selai Srikaya: Letakkan 65 gr gula dalam wajan anti lengket,  masak di atas

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Es Kepal Dueto
    10-July-2018

    Es Kepal Dueto

    Proses Dueto Chocochips dengan blender untuk bahan kering hingga halus.  Tu

    Roti Bakar Saus Alpukat
    03-September-2015

    Roti Bakar Saus Alpukat

    Saus alpukat: Belah alpukat menjadi dua bagian, buang biji, lalu ambil dagingn

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.